Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl
Jolanta

Mizeria Z Ogórka Ale Inczej!

Rekomendowane odpowiedzi

Moj przepis na mizerie jest prosty pasuje do kazdego mieska czy smazone czy pieczone.Poprostu moi domownic to uwielbiaja :razz: 1swiezy ogorek zielony 1-2 zabki czosnku (zalezy od wielkosci) 3 lyzki majonezu slodka smietanka koperek suszony sol Ogorka zetrzec na tarce w plasterki(tak jak na mizerie) posolic i odstawic zeby puscil sok.Nadniar soku odlac.Przyrzadzic sos:majonez rozzedzic smietanka dodac pecisniety przez prase czosnek i dodac koperk(1 lyzeczke) wszystko razem wymieszac.Dodac do odsaczonych ogorkow i GOTOWE!!! Zycze smacznego!!! :grin:

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Ja ogórki wolę bardziej chrupiące i solę tuż przed podaniem :razz:

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Zgadzam się z tobą Basgo jednak trzeba czuć pod zębami chrupkość ogórka.Ale mizeria jest napewno dobra. :razz: :razz: :grin:

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

U moich rodziców często gości na stole podobna sałatka tyle tylko że nie daja majonezu i dodają pokrojone w kostkę pomidory.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Sos podobny jak grecki sos Tzatziki, wiec napewno będzie pycha A co do ogórka, to nigdy nie ciapam ogórka w plasterki na tarce, zawsze kroję nożem, i wtedy wcześniejsze posolenie wpływa tylko na korzyść smaku mizerii An

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Wiola w tej salatce co ja podalam tonie lacze ogorka z pomidorem,ale w innych salatkach a i owszem np.z salata lodowa.A mozesz podac powod dlaczego sie tak nie robi?Moze popelniamy jakis blad w laczeniu tych warzyw?Pozdrawiam.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Jolu nie łączy się ogórka zpomidorem gdyż ogórek niszczy witamine C zawartą w pomidorze ,można połączyc te 2 warzywa dodając do surówki troszkę kwasku cytrynowego NIE octu i wtedy również sałatka będzie wartościowa jak przed dodaniem ogórka ;)  pozdrawiam

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

ogórki posiadają w swym składzie enzym który "zabija" zawartą w pomidorach witaminę C można temu zaradzić używając oliwy z oliwek oraz natki pietruszki a tak na marginesie to pomidory są owocami pozdrawiam

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Ale mądrala ;) :) szybciej było napisac tak niżsię rozpisywać a i tak wszyscy wiedza oco chodzi ;)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Czy Twoje słowa są skierowane do mnie? Jeśli tak to prosiłbym Cię o rozwinięcie myśli gdyż pomimo mych starań nie do końca rozumiem o co chodzi.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Delarge jesli poczułeś się urażony to przepraszam ,nie miałam tego na myśli aby kogo kolwiek urazać .Pozdrawiam

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

zamiast na tarce czy nozem ja kroje ogorki zeby mi bylo wygodniej na krajalnicy, tak jak chleb tyle ze na mniejszym otworze. Migiem pokrojony jest caly dlugi ogorek:) ten sposob podpatrzylam u znajomej i spodobal mi sie:)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.