Bigos Z Pieczarek

[iwona30]

Składniki:

1/2 kg marchwi

1/2 kg pieczarek

1/2 kg cebuli

1/2 kg kiełbasy

5 -6 kiszonych ogórków może być mniej tak do smaku żeby nie było bardzo kwaśne w zależności jak kto lubi

koncentrat pomidorowy - tak żeby był kolorek też nie za dużo np: 2 łyżki bo ja dodaje tak na oko wzależności od koncentratu bo niektóre są kwaśne a niektóre łagodne ja osobiście używam (koncentrat milejów albo aro)

3 łyżki masła lub oleju

sól, pieprz, vegeta

Wszystko pokroić w kostkę i podsmażyć osobno na masełku można podlewać wodą troszeczkę a potem razem połączyć i doprawić do smaku. Smacznego. :)

[ali]

Robię podobne danie, jednak bez marchewki i ogórków. Bardzo smaczne. Spróbuję zrobić teraz jeszcze z takimi dodatkami.

[Jolcia]

Ja robię ale bez marchewki. Spróbuję z marchewką. Z pewnością też będzie dobre.

[ina12]

Polecam jest smaczny, ja robiłam też bez marchewki i na koniec tak jak Iwonka napisała podlewam trochę wodą i wszystko duszę 7 minut, Dziękuję za przypomnienie przepisu i z marchewką będzie smaczniejszy.