Zupa Wisniowa

[zakalec]

Skladniki: - wisnie - sol i cukier - smietana - 1 lyzka maki - 2 kopiaste lyzki smietany Przygotowanie: Wode z calymi wisniami (mozna uzyc kandyzowanych ze sloika + sok rozcienczony w wodzie) doprawic do smaku sola i cukrem, po czym zagotowac. Potem zrobic zaprawke. Wymieszac 1 lyzke maki z 2 kopiastymi lyzkami smietany. Dolewac po lyzeczce wrzatku do smietany intensywnie mieszajac, tak zeby jej nie zwazyc, po czym zaprawic zupe. Podawac extra zimne z extra zimnym makaronem :-D Smacznego!

[iwona30]

Ja do takich zup owocowych dodaje zamiast mąki, kisiel np: jak do zupy wiśniowej to dodaje kisiel wiśniowy, wzmacnia smak zupy.

[ina12]

Ja też dodaję kisiel, jak dobrze Marto że przypomniałaś o tej zupie, będzie gorąco to trzeba zrobić, dziękuję. Pozdrawiam

[Nika1990]

Moja mama robi podobną zupę ale na ciepło, i też jest dobra (wg mnie nawet lepsza :-D )

[Kaliope]

Ja robię taką zupkę trochę inaczej: zagotowuję wiśnie po czym dodaję kilka łyżek cukru, mieszam i po chwili wlewam rozrobiony w 1/2 szklanki wody kisiel wiśniowy. Chwilę mieszam do zgęstnienia i skręcam gaz. Podaję na zimno z makaronem lub kluseczkami, polewając słodką śmietanką. U mnie wszyscy jedzą na zimno, jedynie ja wolę ciepłą zupkę - też dobra :-D Wczoraj mieliśmy na obiadek.