Sernik Gotowany

[AniaM]

1 kg twarogu (ja używam taki w wiaderku) 1 szklanka cukru 4 jajka 3/4 kostki margaryny 4 budynie waniliowe lub śmietankowe 1/2 szklanki mleka cukier waniliowy bakalie wg uznania (można bez) herbatniki do wyłożenia blachy (np be-be) Magaryne rozpuścić w garnku, dodać ser , cukier i cukier waniliowy. Zagotować. Jajka rozbełtać i dodać do garnka. Zagotować. Budynie rozpuścić w mleku. Wlać do garnka i chwilę gotować aż porządnie zgęstnieje. Cały czas mieszając.Na koniec dodać bakalie i dobrze wymieszać. Herbatniki wyłożyć na blachę.A następnie wylać masę serową. I na wierzch znowu wyłożyć herbatniki. Polać polewą albo galaretką. Po przestygnięciu włożyć do lodówki. Podawać schłodzone.

[Kasiulek]

Aniu pysznie wygląda ten serniczek! Będę musiała go zrobić ;) i po raz kolejny zachwycić moją rodzinkę i znajomych!

[beatrix]

Ania sernik sliczny i łatwy w wykonaniu,jeszcze go nie robiłam,ale mam zamiar i własnie mam pytanie,dajemy 4 budynie a mleka tylko 1/2 szklanki-tak mi sie wydaje że tego mleka jest za mało,da sie to wymieszac w tak malej ilości mleka?mozliwe że sie da,tylko mi sie tak zdaje że nie........pozdrawiam!

[AniaM]

Mi się jakoś udaje. Jak będzię za gęsty i będzię się ciężko mieszać można dodać jeszcze trochę mleka.