Ciasto Cappuccino

[kim]

Składniki: Ciasto: 6 jaj 1,5 szklanki cukru 1,5 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyzki kakao 5 łyżek oleju Ubić pianę z białek, dodać cukier, potem żółtka, wymieszać. Nastepnie dodawac stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao, na końcu dodać olej. Piec ok. 30 min. Krem: 0,5 litra mleka 4 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 7 łyżek kawy cappuccino (wyłacznie rum lub brandy!!) cukier waniliowy 6 łyżek cukru kryształu 2 jaja kostka margaryny gorzka czekolada lub kakao do posypania Połowe mleka zagotować z 6 łyżkami cukru kryształu i cukrem waniliowym. W drugoej połowie mleka rozrobic mąkę zwykłą + ziemniaczaną + 2 całe jaja. Do gotującego mleka wlać rozrobione mąki i ugotowac budyń. Ostudzony budyń zmiksować z kawą. Przekrojone ciasto przełożyc kremem, niewielka ilośc pozostawić do posmarowania wierzchu. Ciasto posypać startą czekoladą lub kakao. Smacznego :-)

[kim]

Pec 20 - 25 min w temp. 160 st.

[marzycielka]

ja mam takie pytanko:czy to cappuccino to ma być dodane w proszku czy zaparzone?

[kim]

Dodane w proszku, oczywiście

[marzycielka]

dziękuję za odpowiedź

[Jolanta]

Witaj Kim ja osobiscie robie to ciasto na herbatnikach (to z lenistwa) ;-) rowniez jest smaczne.Moj przepis podobny znajduje sie na forum.Pozdrawiam :-) .

[kim]

Witaj! Dobrze wiedziec, że jest "szybsza" wersja...Z pewnością kiedys ja spróbuję ;-) Pozdrawiam :-)

[aga123]

a co z tą margaryna która jest w przepisie

[marzycielka]

ja myślę,że tę margarynę trzeba zmiksować z ugotowanym budyniem i cappuccinem;nie jestem jednak pewna na 100%,może autorka przepisu się odezwie i nam to wyjaśni.

[kim]

Marzycielko, masz całkowita rację!! Właśnie tak należy zrobić! Pozdrawiam :-)