Sznycle Wieprzowe Zapiekane

[elunia.o]

Mój ulubiony przepis - jeśli spodziewam się gości przyjezdnych,a nie wiadomo o której będą. Plastry szynki wieprzowej lekko rozbić i ułożyć na suchej blasze. Trochę soli, pieprzu i vegety.Na to dajemy pieczarki usmażone z cebulą (przestudzone) i żółty ser. Sos myśliwski knorra robimy wg przepisu na opakowaniu, dodajemy małą śmietanę kremówkę i pokrojony w talarki por ( białą część).Zalewamy tym mięso. Pieczemy 45 min. w 180 st.C. W zależnosci od ilości mięsa zwiekszamy ilość śmietany i sosu.Mięso ma być przykryte.Można wszystko przygotować wcześniej i trzymać w piekarniku, a piec dopiero w ostatniej chwili.Można odgrzewać, ale na zimno też jest pyszne. smacznego!

[Lusia]

a ten farsz to zawijamy w ta szynke i dopiero zaewamy czy tak układamy na szynce i tak bezposdernio zalewamy sosem??

[minia51]

Lusiu, to nie jest Farsz. Na mięso dajesz pieczarki i zalewasz śmietaną zmieszaną z sosem. ja tego nie robiłam ale robiłam podobne mięsko - karkówkę zapiekaną ( z zupą cebulową) tam też były pieczarki. Przepis jest na forum. Pozdrawiam

[elunia.o]

Tak, Lusiu! Robi się dokładnie tak, jak napisała Minia 51!Jestem ciekawa czy już zrobiłaś te sznycle i jak smakowały.Pozdrawiam.