Poszukuje Pilnie Przepisu Na Tort Grylazowy

[Jagodka]

Moi Drodzy, czy zna moze ktos przepis na tort grylazowy???? Bardzo dziekuje za pomoc i serdecznie pozdrawiam.

[ina12]

Jagódko mam przepis na masę grylażową, podam dzisiaj ale później jeżeli będziesz go chciała. Może znajdę jeszcze coś dodatkowego. Pozdrawiam Znalazłam sprawdzony przepis i podam go po programie taniec z gwiazdami.

[ina12]

Tort piaskowy z masą grylażową Ciasto 6 jaj 20 dag masła 1 szklanka cukru pudru 5 łyżek mąki pszennej 5 łyżek mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia sok z pół cytryny Miękkie masło utrzeć. Dodawać po jednym żółtku na przemian z cukrem, stopniowo dodawać mąki przesiane i wymieszane z proszkiem i ciągle ucierając dodać sok z cytryny. Na końcu dodać sztywną pianę z białek i delikatnie wymieszać. Piec w temp. 180*C. Masa grylażowa 10 dag orzechów łuskanych włoskich, laskowych lub migdałów 1 szklanka cukru 1/4 szklanki wody 1/4 łyżeczki octu 5 dag masła Orzechy rozsypać cieńką warstwą na blasze do pieczenia, wstawić do piekarnika nagrzanego temp. 180*C i zrumienić na ciemnozłoty kolor. Otrzeć z łusek na ściereczce i zmielić razem z 10 dag ( 5 łyżek) cukru. Z reszty cukru ugotować ulep II stopnia do próby "piórka". Utrzeć lukier, dodać orzechy i masło, ubić trzepaczką rózgową. Oprócz masy grylażowej 10 dag konfitury z róży lub marmolady owocowej 10 dag marmolady pod lukier lukier czekoladowy do wykończenia Zimny tort wyjąć z formy i wykończyć dopiero na drugi dzień Tort przekroić na cztery krążki. Pierwszy posmarować konfiturą lub marmoladą, następne masą grylażową. Wierzch posmarować rozgrzaną marmoladą i polać lukrem czekoladowym. Lukier czekoladowy - gotowany 1 szklanka cukru 1/2 szklanki wody 1 łyżeczka octu 1 łyżeczka kakao Z wody, cukru i octu ugotować syrop do nitki. Dodać kakao i ucierać do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Jagódko jeżeli zdecydujesz się go upiec a będziesz miała jakieś zapytanie to ja Tobie odpowiem. Pozdrawiam serdecznie

[Jagodka]

Droga Ino, serdecznie dziekuje. Przepraszam ale nie bylo mnie na forum przez pewien czas i dlatego nie moglam szybciej odpowiedziec. Jeszcze raz slicznie dziekuje i sle pozdrowienia.

[ina12]

Jagódko nic się nie stało, ja również pozdrawiam Ciebie bardzo serdecznie.

[Jagodka]

Bardzo sie ciesze, ze sie nie obrazilas ze tak dlugo sie nie odzywalam Pozdrowionka i duza Buzka