teresap Opublikowano 17 Listopada 2007 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 17 Listopada 2007 1/2 kg sera białego półtłustego 3 szklanki mąki 2 łyżeczki sody 4 jajka 5 łyżek śmietany 18 % 6 łyżek cukru 1/2 cukru waniliowego 1 łyżka rumu Stawiamy na palnik mały graczek i nagrzewamy tłuszcz jak do pączków, ja tu też daje trochę rumu 1 łyżkę Jajka roztrzepać z cukrem dodać ser przepuszczony przez praskie do ziemniaków lub zmielić , i reszta składników Ciasto wychodzi ścisłe Zaraz po zrobieniu małą łyżeczką kładziemy nie za duże partie ciasta czyli pączki Smażymy jak pączki najlepiej na małym palniku na gazówce Dekoracja dowolna - pączki same w sobie już są słodkie Gotowe i smaczne Dobre są też i na drugi dzień PRZEPIS NA PĄCZKI NIŻEJ ZE ZDJĘCIEM :eek: Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
figiel Opublikowano 20 Listopada 2007 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 20 Listopada 2007 Witam ! Tereniu te pączki są pyszne. Mam podobny przepis ,tylko z serków homogenizowanych: 2 serki , 3 jajka , 1,5 szkl. mąki , 1 łyżeczka proszku. Twoje mają wiecej dodatków , więc są napewno smaczne . Polecam ,bo szybko się je robi .....szybko znikają .Do popołudniowej kawki w sam raz. Pozdrawiam :roll: Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
beatrix Opublikowano 20 Listopada 2007 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 20 Listopada 2007 teresap,smazysz je w garnku w pełnym oleju czy wystarczy podpiec na patelni w wiekszej ilości oleju? bardzo ciekawe te pączusie,warte wyprobowania.... :roll: pozdrawiam! Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
beatrix Opublikowano 20 Listopada 2007 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 20 Listopada 2007 oj przepraszam bardzo,nie doczytałam :roll: ty przecież napisalaś jak je piec..... :grin: Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
teresap Opublikowano 20 Listopada 2007 Autor Zgłoś Udostępnij Opublikowano 20 Listopada 2007 Witaj Beatrix Nic się nie stało, ważne żeby wyszły i smakowały POZDRAWIAM I CZEKAM NA OPINIE :roll: Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
teresap Opublikowano 3 Grudnia 2007 Autor Zgłoś Udostępnij Opublikowano 3 Grudnia 2007 BEATRIX - CO Z TYMI PĄCZUSZKAMI , WYSZŁY CZY ...................................................................? :P :grin: :evil: :razz: Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
teresap Opublikowano 28 Stycznia 2008 Autor Zgłoś Udostępnij Opublikowano 28 Stycznia 2008 No idzie tłusty czwartek może ktoś spróbuje tych pączuszków CZEKAM :-D Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Maryśka2308 Opublikowano 31 Stycznia 2008 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 31 Stycznia 2008 Jak zdąże to zrobię dzisiaj :P Już mi ślinka leci na te twoje pączuszki :-D Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
teresap Opublikowano 31 Stycznia 2008 Autor Zgłoś Udostępnij Opublikowano 31 Stycznia 2008 Marysiu cieszę się i czekam Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
teresap Opublikowano 31 Stycznia 2008 Autor Zgłoś Udostępnij Opublikowano 31 Stycznia 2008 Nie mogę dać nowego tematu , nie wiem czemu , tak jak bym miała zablokowane Pączki są nie wykończone Czym wykańczam : czekolada i maczam w kokosie , lukier lub cukier puder mieszam z cukrem waniliowym – wedle uznania PRZEPIS PIERWSZY 1 kg mąki - ja dałam krupczatki , może być pszenna tortowa 10 żółtek lub 4 jajek i 5 żółtek - roztrzepać 10 dag drożdży 20 dag margaryny - roztopić 2 szk mleka 1/2 -3/4 szk cukru Szczypta soli i 1 dobry kieliszek rumu Ja ciasto robie tak (prawie każde ) Mleko podgrzewam daje sól i 1/2 porcji cukru no i drożdże, wymieszam aż drożdże się rozpuszczą i wlewam do miski , przysypuje to mąko (cały kg ) Jajka roztrzepuje z resztą cukru i wlewam na mąkę. Przykryć ścierko i czekać aż ciasto popęka . Wyrabiam dobrze ciasto i daje rozpuszczono margarynę , wyrabiam i zostawiam na kocu przykryte Jak wyrośnie jeszcze raz krótko zarabiam i czekam do ponownego wyrośnięcia GOTOWE Oczywiście trzeba zrobić pączki i usmażyć na tłuszczu ,ja tu też daje 1 kieliszek rumu TU DRUGI PRZEPIS – uwierzcie na słowo ale są dobre i długo trzymają świeżość Trochę trudno się robi , ja smaruje ręce tłuszczem tzn. margaryno Posmarowano ręką biorę trochę ciasta , nakładam marmoladę sklejam i układam na ścierce do wyrośnięcia Uwaga 1 kg mąki +- 1/2 – 1 kg ziemniaków ugotowanych z solą tak jak do obiadu i zmielonych w maszynce 10 dag drożdży 1/2 szk cukru 1/2 kostki margaryny roztopionej 5 jaj 1 kieliszek rumu ROBIMY TAK JAK WYŻEJ PĄCZKI –ziemniaki dajemy na dno , drożdże ,mąka jajka Itak dalej Uwierzcie są dobre , liczę że ktoś spróbuje Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
lamie Opublikowano 31 Stycznia 2008 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 31 Stycznia 2008 Tereniu nie znamy się co prawda osobiście ale od jakiegoś czasu wykorzystuję Twoje przepisy i muszę Ci powiedzieć że masz rewelacyjbe pomysły. Te pączki które dziś wkleiłaś wyglądają przecudnie... Muszę spróować ale niestety nie dziś. Pozdrawiam serdecznie - "Fanka Twoich wypieków" :grin: Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Maryśka2308 Opublikowano 1 Lutego 2008 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 1 Lutego 2008 Niestety nie zdążyłam wczoraj zrobić tych pysznych pączków:( Ale na pewno zrobie nie długo do kawki;) pozdrawiam :grin: Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
teresap Opublikowano 1 Lutego 2008 Autor Zgłoś Udostępnij Opublikowano 1 Lutego 2008 LAMIE -Nie wiem co mam napisać po prostu mie zawstydzasz , dziękuje Ci za tak „wielkie’’ słowa POZDRAWIAM CIĘ BARDZO I ZAPRASZAM NA TAK ZWANĄ KAWE OBIECUJE ŻE ZNAJDZIE SIĘ COŚ DO KAWY JESZCZE RAZ DZIĘKUJE MARYSIU nic się nie stało , będę czekać na opinie , a tym razem wpadnij z LAMIĄ na kawę Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Maryśka2308 Opublikowano 1 Lutego 2008 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 1 Lutego 2008 Oooo jak miło ;) Dziękuję za zaproszenie :grin: Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.