Skocz do zawartości

... Pierniczki ...


Rekomendowane odpowiedzi

Przepis mam z książki - "Przepisy Czytelników " z 1995r. zawsze je robię na Święta

W tym roku zrobiłam swoje i z przepisu Hani

Moje mogą leżeć w szczelnie zamkniętym pudełku nawet parę tygodni

Dekoruje bliżej Świąt

2 szk mąki

2 jajka

3/4 szk cukru pudru

5 dag margaryny

3 łyżki miodu lejącego

1 łyżeczka sody

1 dobra łyżeczka przyprawy do piernika

trochę goździka , szczypta soli i uwaga pieprzu tak dobrze w palce

DEKORACJA WEDLE UZNANIA , ja ozdabiam lukrem , polewo ciemną orzechy , migdały , kokos

WYKONANIE

Do mąki wlewamy gorący miód i mieszamy łyżką

Dodać sodę+ cukier +przyprawy

Jak przestygnie

1 jajka + tłuszcz

Wyrabiamy dobrze ciasto podsypuje mąką i wałkuje na taką grubość jaki chcemy mieć pierniczek ( nie za cienkie ) Smaruje roztrzepanym jajkiem

Pieczemy na pergaminie 10 -15 min

Życzę smacznego

:P

post-6127-1196724242_thumb.jpg

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 7 lat później...

Witam :smile: zrobiłam te pierniczki - wyszły bardzo, bardzo pyszne :smile:

 

Nie wiem jak to się stało, że odczytałam, że potrzeba tutaj 2 jajka, a nie 1, musiałam więc dodać trochę więcej mąki. Ale i tak wyszły rewelacyjne, równo urosły, pięknie się błyszczały, a po upieczeniu i ostudzeniu były mięciutkie :smile:

Polecam, można się jeszcze jutro skusić :smile:

 

Dla zachęcenia zamieszczam zdjęcia:

 

post-8-0-90550500-1419300491_thumb.jpg post-8-0-73376700-1419300503_thumb.jpg

 

post-8-0-66376500-1419300520_thumb.jpg post-8-0-69656700-1419300531_thumb.jpg

 

Dziękuję za przepis i pozdrawiam :smile:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 11 miesięcy temu...
  • 2 tygodnie później...

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.