Snikers---sernik

[jolanta.s]

Witam znów. Dziś wrzucam przepis na sernik o nazwie SNIKERS  Ciasto; 1/2 kg mąki 20 dag cukru kryształu 15 dag margaryny 2 całe jajka 2 płaskie łyżeczki sody rozpuścić w 2 łyżkach mleka.   Zagnieść ciasto, podzielić na 2 części, jedną część rozwałkować i upiec w temp.180 st. Na drugą część nałożyć masę orzechową i upiec.  Masa orzechowa; 25 dag siekanych orzechów włoskich, 2 łyżki miodu, 12 dag masła, 10 dag cukru.   Składniki wymieszać i roztopić na małym ogniu. Ciepłą masę wyłożyć na ciasto i piec 20 min.  Masa serowa; 1.20 kg sera,20 dag cukru kryształu, cukier waniliowy, 3 łyżki masła, 3 jajka,3/4 szkl. mleka, 2 budynie śmietankowe, 10 dag rodzynek.   Zmielony ser wymieszać z cukrem masłem, jajkami i kilkoma łyżkami mleka- zagotować na małym ogniu mieszając. Budynie rozpuścić w mleku wlać do gorącego sera i zagotować ciągle mieszając, dodać rodzynki. Ciepły ser wyłożyć na ciasto i przykryć ciastem z orzechami. SMACZNEGO. :-(

[figiel]

Witaj Jolanto !! Ja to ciasto piekę pd nazwą orzechowiec / w środku masa budyniowa /,ale podoba mi sie to zestawienie z sernikiem. Pewnie sie na niego skuszę :P

[jolanta.s]

Witaj. Nie znam przepisu na orzechowca, ale fakt ciasto+ser smakuje ciekawie, przynajmniej mnie. Życzę udanego wypieku i SMACZNEGO.

[Małgorzatka1]

Skusze sie na święta upiec,zawsze piekłam z masą budyniową ,a z serem może być ciekawe połączenie.

[andy8]

Ciasto jest pyszne tylko kruche bardzo się kruszyło-trudno było kroić a tak wyglądał mój wypiek