Sałatka Ziemniaczano-ogórkowa

[Gość ewelina08]

Witajcie. Jestem tu nowa. Postanowiłam dodać przepis na pyszną, sprawdzoną sałatkę. Jest to znakomity dodatek do kiełbasy z grila i nie tylko.

Normatyw surowcowy:

- 1 kg ziemniaków

- 1 duży świeży ogórek

- pęczek szczypiorku

- duża cebula

-kilka łyżek majonezu

- sól, pieprz do smaku

Wykonanie:

Ziemniaki dokładnie myjemy i gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odstawiamy do ostygnięcia, obieramy i kroimy w kostkę.

Warzywa myjemy. Ogórka obieramy, kroimy w drobną kostkę. Szczypiorek i cebulę drobno kroimy. Wszystkie składniki sałatki mieszamy. Doprawiamy do smaku. Dodajemy majonez ( tylko tyle żeby składniki się połączyły)

Osobiście dodaję ząbek czosnku dla podkreślenia smaku.

Smacznego :-)

[niuniaczek]

Ja wczoraj sie skusiłam na tę sałatkę i muszę przyznać, że oprócz tego, ze łatwa i szybka w wykonaniu oraz tania to jeszcze smaczna. Zmieniłam tylko troszeczkę, że dodałam 4 rzodkiewki (posztkowane) dla podkreślenia smaku i koloru i odrobinę curry a majonez dałam pół na pół z jogurtem naturalnym. polecam,

[pina1989]

Bardzo dobra sałatka tylko ze ja dodałam kiszone ogórki i czosnek.

[Dorota]

Ja podpisuję się pod ostatnią wypowiedzią, sałatka bardzo dobra - polecam.

Wzbogaciłam jej smak czosnkiem i śmietaną.

Polecam do kiełbaski z grilla.