Skocz do zawartości

Owoce W Cieście


Gość gochoo

Rekomendowane odpowiedzi

Witam! Mam pytanie co zrobić, żeby np. truskawki albo rabarbar nie opadały na dno ciasta. Zamiast na górze są na spodzie. Optaczanie w cukrze nie pomaga. Pomóżcie. Pozdrawiam Gochoo

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...
  • 7 miesięcy temu...
  • 4 miesiące temu...

po pierwsze ciasto powinno byc wyraznie geste. po drugie pomaga obtaczanie owocow w mace. Wyprobowane!

Też tak uważam :-D

Ciasto nie powinno być za rzadkie, i dodatkowo owoce należy obtoczyć w mące - wtedy rzeczywiście nie opadają one na spód ciasta :-D

Podobnie postępuje z bakaliami, zawsze obtaczam je w mące, dzięki czemu są one równomiernie rozłożone po całym cieście lub babce :-D

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Zgadzam się zbyt rzadkie ciasto, za gęsto poukładane owoce, szczególnie jeżeli chodzi o owoce o dużej zawartości wody wówczas duża ilość soku która wypływa podczas pieczenia dodatkowo nie pozwala by ciasto pod owocem wyrosło, a tak poza tym nie szkoda piec truskawek??? Na forum aż roi się od przepisów na truskawki surowe w galaretce smietanie itp...

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.