Skocz do zawartości

Buraczki Inaczej


kuba6415

Rekomendowane odpowiedzi

3kg buraków 3 cebule 3 ząbki czosnku 2 łyżki soli 3 szklanki wody 1 szkanka octu 1.5 szkl.cukru po 8 sztuk liść laurowy i ziele ang. Buraczki ugotować w całości,zetrzeć na dużych oczkach.Do utartych buraczków dodać 3 ząbki czosnku,może być więcej.Pokroić cebule w piórka dodać do buraczków,oraz 2 łyżki soli.Przygotować zalewę z 3 szkl.wody 1szkl.octu 10 %,1.5szkl cukru oraz 8 szt.liść laurowy i ziele ang.Ostudzoną zalewą zalać buraczki,odstawić na 24h.Potem zlać sok wlać do słoików zakręcić zagotować.Świetny do barszczu.Buraczki włożyć do słoików zalać niewielką ilością oleju zagotować.Wnuczki chwala są fajne. Życzę smacznego. Przepis pochodzi z ziemi Lubuskiej.

  • Like 1
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...
  • 2 tygodnie później...

Mnie również przypadły do smaku te buraczki .Zrobiłam z podwójnej porcji .Buraczki i sok pyszne .Sok już wypróbowałam do barszczu :razz: , resztę w butelki i zapasteryzowałam . Nie wiem ,czy cebulę ,czosnek i reszte przypraw zostawia sie w sałatce ? bo ja zostawiłam :razz: . Pozdrawiam !!

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Witaj Dorotko.Prawdę mówiąc jestem zaskoczony tak wysoką notą duże dzięki. Jeżeli chodzi o przepisy to mam sporo.Pooglądam jak będą jakieś ciekawe.To je wstawię.Życzę ciepłych i wilgotnych dni to napewno będą rosły grzyby.Pozdrawiam :razz: :razz: :razz:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.