Znalazłam je w Poradniku Domowym.Własnie sie piecze.Niestety,nie uraczę Was zdjeciem,bo chwilowo jestem bez aparatu.
Ciasto
25 dag mąki
0,5 szklanki cukru
cukier waniliowy
15 dag masła lub margaryny
jajko
szczypta soli,łyżka wody
Nadzienie
50 dag obranych czerwonych porzeczek
4-5 białek
20 dag cukru (ja użyłam pudru)
Mąkę posiekac z tłuszczem,dodac cukry,sól,jajo,wodę i zagniesc ciasto.Mocno schłodzic w lodówce.Nastepnie wylepic nim dno i boki (ok 3 cm) nat