Gulasz Z Drobiu

[xatia]

Chcialam zamiescic nastepna wersje gulaszu :?: Wiem, ze jest wiele podobnych, dokladam moj sposob :razz: 3 piersi z kurczaka lub indyka (moj maz twierdzi, ze z indykiem lepiej smakuje) 3 papryki (zielona, czerwona, zolta) 2 marchewki 1 cebula 50dkg pieczarek puszka kukurydzy Przecier pomidorowy sol pieprz przyprawa do gulaszu papryka w proszku 0,5 kostki rosolowej czosnek ziele angieskie lisc laurowy troche maki Drob pokroic w kostke, dodac sol, pieprz, przyprawe do gulaszu i papryke w proszku, podsmazyc. Papryke pokroic w kostke, marchewke zetrzec na drobnych oczkach tarki, rowniez podsmazyc ;) Cebule i pieczarki pokroic drobno, podsmazyc :) Wszystkie skladniki wrzucamy do duzego garnka, dodajemy 4 ziarna ziela angielskiego, 2 listki laurowe, 0,5 kostki rosoowej, zabek czosnku, troche pieprzu, soli, dolewamy wody, dusimy na malym ogniu jakies 20 minut. Pod koniec rozpuszczamy lyzke przecieru pomidorowego w goracej wodzie, dodajemy. Na koniec zabielamy maka, sprawdzamy smak, powinno byc ok :P Ale zawsze mozna jeszcze doprawic :D

[Kaliope]

Xatia, witaj wśród Smakowiczów :?: Powiedz proszę ile (chociaż na oko) wody wlewasz i dla ilu osób jest to danie. Zaciekawił mnie Twój przepis. Pozdrowienia :razz:

[xatia]

Kaliope :?: Wody wlewam mniej wiecej tyle, zeby przykryc wszystkie skladniki. Ja gotuje dla mnie i dla meza, to mamy na trzy dni spokojnie. Np. wczoraj jedlismy z plackami ziemniaczanymi, dzis z ryzem, a jutro sie zobaczy :razz: Mam nadzieje, ze Ci posmakuje. Aha, przypraw dodaje dosyc duzo, ale to juz jak kto lubi ;)

[Kaliope]

Dziękuję za odpowiedź :razz: Ja też jestem młodą żonką :?: 15 miesięcy po ślubie.. i też gotowałam narazie tylko dla nas, bo mieszkaliśmy przez rok sami. Teraz mieszkamy z rodzicami Męża i przyjdzie mi czasem gotować dla 4 osób - będę w domu najczęściej bo jeszcze studiuję zaocznie ostatni rok. Ja baaardzo lubię gotować.. a jeszcze bardziej przepadam za pieczeniem ciast. Życzę Ci wielu inspiracji kulinarnych. Pozdrawiam ;)