Skocz do zawartości

Jak PrzygotowaĆ Kurczaka Po Wietnamsku ?


Gość tosylwia

Rekomendowane odpowiedzi

Często zajadam się kurczakiem po wietnamsku na gorącym półmisku. Postanowiłam więc sama go przygotować, niestety zadanie to przerosło moje siły, gdyż nigdzie ale to nigdzie nie mogę znaleźć na niego przepisu (nawet w książce "kuchnia wietnamska") :grin: Może ktoś zna tę tajemną recepturę i dopomoże ? z góry dzięki!

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Nie jest to takie proste, niestety żaden z przepisów znalezionych nie odpowiada temu z restauracji. TO jest proste danie, mięsko i cebula. Pomóc będzie w stanie jedynie osoba która zna ten przepis z prazy w restauracji orientalnej. Pytanie czy się z nami podzieli :grin:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Nie wiem czy dokładnie o taką wersję Ci chodzi, bo to przepis, który bardzo dawno temu spisałem z jakiegoś programu kulinarnego w telewizji, a wczoraj opublikowałem go na naszym blogu:

http://grumko.blox.pl/2008/09/562-Kurczak-po-wietnamsku.html

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...

Często zajadam się kurczakiem po wietnamsku na gorącym półmisku. Postanowiłam więc sama go przygotować, niestety zadanie to przerosło moje siły, gdyż nigdzie ale to nigdzie nie mogę znaleźć na niego przepisu (nawet w książce "kuchnia wietnamska") ;) Może ktoś zna tę tajemną recepturę i dopomoże ? z góry dzięki!

Wiem o co pytasz bo tez jestem fanką kurczaka po wietnamsku . Niestety nigdzie nie ma przepisu :) . Dzis wybieram sie do chinskiej knajpki, moze uda mi sie cos podpatrzyc
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 1 rok później...

bardzo często będąc u "chińczyka" zamawiam właśnie to danie, wersja którą ja znam (nie znam niestety całego przepisu) jest nie z filetem z kurczaka a z wytrybowanym udkiem (pyszna brązowa skórka) pokrojonym w grube plastry. Co do przypraw to niestety ale w większości przypadków używaja koncentratów a jedynie warzywa są świeże. Następnym razem postaram się wrzucic zdjęcia.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.