Skocz do zawartości

Kalafior Zapiekany Z Serem


wiosenka

Rekomendowane odpowiedzi

Polecam przepis na kalafiora. Znalazłam go w książce Ewy Aszkiewicz "365 obiadów na polskim stole". Wypróbowałam i jest naprawdę pyszny. Do kalfiora proponuję dodać sztukę mięsa, wedle gustu. :)

Składniki:

kalafior,

sól, cukier,

łyżeczka masła,

10 dag startego sera,

Sos:

łyżka masła,

łyzka mąki,

10 dag startego żółtego sera,

1/2 szklanki śmietany,

łyzka tartej bułki,

odrobina masła,

Wykonanie :

Obrany i oczyszony kalafior obgotować 8 minut w wodzie z solą i odrobiną cukru.Kalafior nie może być rozgotowany.

Roztopić masło, dodać mąkę, zasmażyć. Gdy zasmażka będzie gładka dodać szklankę wywaru z kalafiora, zagotować, dodać ser, śmietanę, przyprawy. Do wysmarowanego naczynia żaroodpornego wyłożyć kalafiora, polać sosem, posypać serem i bułką tarta.Wstawic do nagrzanego piekarnika i piec 15 minut. :lol:

post-11147-1225721904_thumb.jpg

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 7 miesięcy temu...

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.