4 jajka ugotowane na twardo--->przekrojone wzdłuż na pół 2 łyżki majonezu 8 plasterków wędzonego łososia szklanka wywaru z warzyw 2 łyżeczki żelatyny przybranie--->cytryna,pietruszka,sałata itp Na wszystkie połówki jajek nałozyc odrobinę majonezu.Każdą owinąc plasterkiem łososia,ułożyc na półmisku zawinięciem do dołu,udekorowac. Zagotowac wywar z warzyw,doprawic.Dodac namoczoną żelatynę,mieszac aż się rozpuści.Ostudzic i lekko gęstniejącą polac jajka.Schłodzic.