teresap Opublikowano 13 Listopada 2008 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 13 Listopada 2008 MOJA SAŁATKA No właśnie jedliśmy sałatkę do obiadu i pomyślałam że mogę wrzucić na forum , mimo że nie pora ale może się kiedy przyda . Dobra jest do obiadu i dodatek do wszystkich tzw. Fast Food POLECAM ZACZYNAMY 3 – 4 kg ogórków lub cukinii lub pół na pół 70 dag papryki 1/2 kg cebuli Nie koniecznie trzeba się ścisło trzyma tych porcji , można też dodatkowo zetrzeć 2 marchewki Sól pieprz Zalewa 1 szkl cukru 1/2 szkl. Oleju 1/2 szk octu Wszystko zagotować i podgotować 2 mni , sprawdzić smakowo i nakładać do słoików w który włożyc 1/2 liścia , 2 pieprze , ziele Do góry dnem i w koc - GOTOWE Ciutciut ubrane z słoiczka :) Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
agadab Opublikowano 5 Stycznia 2009 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 5 Stycznia 2009 co racja, to racja. :) Pewnie, że dobry przepis się przyda nawet jeśli nie sezon, bo w lecie będziemy zajęci przygotowywaniem przetworów, a nie przeszukiwaniem przepisów, co nie? Sałatka bardzo dobra, chociaż zalewę robię troszeczkę inaczej: 2,5 szkl. octu 4 szkl. wody 3 szkl. cukru bardzo delikatne wychodzą warzywa, lekko słodkie (mąż przepada za tą sałatką) i ogóreczki daję malutkie (fajnie to wygląda) i trochę cukini zarówno żółtej , jak i zielonej, papryka czerwona. warzywa wcześniej zalewam solanką- 9 szkl. wody i 3/4 szkl. soli, odciskam po 2 godz. i do zalewy pozdrawiam Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
teresap Opublikowano 12 Stycznia 2009 Autor Zgłoś Udostępnij Opublikowano 12 Stycznia 2009 Zgadzam się że jak sezon na weki to wtedy brak czasu na podanie przepisy ,a u mie tym bardziej bo wyjeżdżam na wieś i po części jestem odcięta od komputera a przywiązana do warzyw i owoców czyli weków A co do sałatki to ja nie dodaje wody bo nie zlewam wody z ogórków , tylko je doprawiam octem cukrem????? i tak dalej Ogólnie rzecz biorąc sałatka godna polecenia i Twoja i moja Czekamy na lato :) Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.