Skocz do zawartości

Ciasto z rabarbarem


vinonka

Rekomendowane odpowiedzi

SPÓD: 1 kosttka margaryny 1 szkl. cukru 4 jaja 2 szkl. mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie składniki razem utrzeć. Masa I: 1/2 kg. rabarbaru 1 galaretka (koniecznie czerwona) Rabarber pokroić w kostkę i obtoczyć w galaretce. Masa II: 15 dkg. kokosu 1/4 kost. margaryny 1/4 szkl. cukru Wszystkie składniki wrzucić na patelnię i na wolnym ogniu podsmażyć na złoty kolor. Na ciasto wyłożyć rabarbar (masa I) i przykryć go kokosem (masa II). Piec ok. 45-50 min. w temp. 175 stopni. SMACZNEGO!

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 1 rok później...

Edytko-to jest ciasto ucierane,czyli margarynę ucierasz z cukrem i żółtkami,wtedy osobno ubijasz pianę z białek i dodajesz do utartej margaryny,na przemian z mąką,zależy jaki jest przepis. Możesz też ubijać całe jajka. Jak masz malakser to ciasto kruche też w nim zrobisz.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 2 miesiące temu...

Vinonka mogłabym prosć o dokładniejsze wytłumaczenie bo nigdy jeszcze nie robiłam ciasta ucieranego :cry: i nie chce go zepsuc a mam na nie ochotę. Chodzi mi dokładnie o ta piane z bialek i make czy jak dodaje do utartej margaryny to tylko mam wymieszac lyzka czy dalej ucierac mikserem?

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Ciasto ucierane robi się następująco: Margaryne ucierasz na pulchną masę dodajesz kolejno cukier i po 1 żółtku ucierasz aż do wyczerpania wszystkich składnikówna na końcu dodajesz mąkę z proszkiem do pieczenia i wcześniej ubite białka możesz białka wymieszać łyżką albo dać na najmniejsze obroty mikser i pieczesz. Ciasto ucierane lubi się robić zakalcowate na spodzie dlatego musi być dobry wypróbowany przepis.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...
  • 9 miesięcy temu...
  • 11 miesięcy temu...

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.