Składniki:
0,5kg mięsa mielonego
30dag poszatkowanej białej kapusty
torebka ryżu
jajko
bułka tarta
sól
pieprz
majeranek
czosnek
mały koncentrat pomidorowy
1szkl wody
Przygotowanie:
Mięsa przygotowujemy tak jak na kotlety mielone na końcu dodajemy poszatkowaną kapustę i ryż.Koncentrat mieszamy z wodą.Formuje kulki średniej wielkości,obtaczamy w bułce tartej i układamy w naczynku żaroodpornym.Zalewamy przygotowaną zalewą i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 190st.na około godzinę.Podajemy z z