vogelka Opublikowano 5 Czerwca 2005 Zgłoś Udostępnij Opublikowano 5 Czerwca 2005 ten przepis dała mi kuzynka, zrobiłam tą potrawę dwa razy w życiu i wszyscy się tym zajadali, ja nie jestem fanką kuskus, ale jak ktoś lubi.. oto przepis: składniki: 30 dkg kuskusu 30 dkg pomidorów 3 żółte papryki 30 dkg marchwi 1/2 l wywaru warzywnego pęczek dymki 2 cukinie 2 ząbki czosnku 2 gałązki mięty 3 łyżki oliwy kumin 30 dkg kuskusu 2 łyżki masła zielona pietruszka jak zrobić: Pokrojone, obrane marchewki wrzucić do wrzącego wywaru i got. ok. 10 minut. Marchew wyjąć z wywaru. Paprykę, cukinię, pomidory i dymkę pokroić. Czosnek posiekać, zeszklić na oliwie. Wrzucić warzywa - oprócz pomidorów - podsmażyć. Dodać siekaną miętę. Przyprawić. Wlać wywar, zagotować i dodać pomidory. Dusić 5 min. Zagotować 300 ml wody, zdjąć z ognia, wsypać kaszę. Zostawić na 5 min. wymieszać z masłem. Podawać z warzywami. Posypać zieloną pietruszką. dużo roboty, to naprawdę dla wielbicieli, smacznego! Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.