Ciastka Półfrancuskie

[teresap]

Jeśli ktoś lubi ciasto francuskie bardzo polecam. Przepis pochodzi z książki ”Przepisy Czytelników „

60 dag mąki

50 dag margaryny

4 żółtka

6-8 łyżek kwaśnej śmietany 18%

Szczypta soli

Wszystko zagnieść i do lodówki na minimum 2godz

Wałkujemy na grubość pół centymetra (czyli grubiej) wycinamy ciasteczka , układamy na blaszce wyłożonej papierem i lekko natłuszczonej . Wierzch smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy grubym cukrem. Ciastka układać jedno obok drugiego bo się kurczą ale w górę podrastają

Do pieca nagrzanego 200 stopni i do zarumienienia około 20 mn

SMACZNEGO

A co z białkami ?

Podam innym razem placek orzechowy na białkach

[Magdalena]

Ale, pysznie wyglądają te ciasteczka, dzięki za przepis pozdrawiam Magdalena :)

[Gość dalutka]

Obiecuję, że po Nowym Roku zabiorę się za upieczenie tych ciasteczek...

[ala291]

piękne ciasteczka teresap,tobie również przepięknych i zdrowych świąt :) pozdrawiam :)

[teresap]

Dziękuje za miłe słowa i mam nadzieję że będą smakować

[Armenika]

Ale rumiane te ciacha :) Az chce się zjeść. I ten gruby cukier, jak byłam mała podjadałam go z szafki :D Ciasteczka już dodałam do moich planów świąteczno-noworocznych. Będą hitem karnawału w moim domu :D