Jak Sie Robi Nalesniki?

[Gość Gazi]

Daje 2 jajka, mące dodaje śmietanę zamiast mleka(bo nie mam) dodaje 1,5 wody, 1,5 mąki i co? Na patelni rozlane gówno, które po godzinie nie chce nawet się przysmażyć zza cholerę. Nie wiem ocb. Za pierwszym razem jak w życiu robiłem te gawno wyszło bez problemu tak samo innym tylk, że bez jajek a teraz nie chce chociaż mam wszystkie składniki;/.

[Yola79]

ja dodaje jajko, mąkę i tyle wody aby konsystencja być lekko płynna a na koniec dodaje jeszcze trochę oliwy- wlewam na rozgrzaną patenie, rozprowadzam żeby masa rozlała się równomiernie i cienko. Po chwili gdy odchodzi przerzucam łopatka na druga stronę. Cała tajemnica naleśników to odpowiednia ilość mąki i wody bądź śmietany/ mleka. Jeżeli nie chce się usmażyć to trzeba dosypać maki do masy.

[mart]

jesli dodales zamiast mleka smietany to zdecydowanie trzeba dodac wody i mikserem albo trzepaczka wymieszac na gladkie lejace ciasto, ps. troche nie w tym dziale zamiesciles problem, tu podajemy przepisy

[Gość Gazi]

jesli dodales zamiast mleka smietany to zdecydowanie trzeba dodac wody i mikserem albo trzepaczka wymieszac na gladkie lejace ciasto,

ps. troche nie w tym dziale zamiesciles problem, tu podajemy przepisy

Teraz to mi jakiś śledź wychodzi a nie naleśniki;/.