Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl
sylwuśka

Karkówka W Plasterkach

Rekomendowane odpowiedzi

6 kawałków karkówki 1 duża cebula kilka większych zimniaków kawałek sera żółtego (do potarkowania) przyprawy : sól, pieprz, kumin, papryka ostra, przyprawa do gyrosa i majeranek. przyprawa do ziemniaków ziemniaki obieramy kroimy w plasterki.Wkładamy do naczynia żaroodpornego (lekko natłuszczonego) Posypujemy przyprawą do ziemniaków i mieszamy. Przyprawy mieszamy ze sobą w talerzyku. Karkówke rozbijamy na cienkie plasterki i obtaczamy w przyprawach. Następnie układamy na ziemniaki skrapiamy lekko olejem. Na wierz układamy talarki cebuli. Zamykamy naczynie i wkładamy do piekarnika. około 40 minut w 180 stopni. w międzyczasie rozpuszczamy dwie czubate łyżki masła i dodajemy czosnek ( ja dałam 3 ząbki czosnku-ale było mi mało ) Wyciągamy naczynie odkrywamy pokrywkę i polewamy wszystko tym masełkiem czosnkowym. Następnie zakrywamy jeszcze i odstawiamy do piekarnika na 15-20 minut. gdy danie będzie gotowe przed podaniem tarkuje na wierzch żółty ser :) smacznego ( dziś robiłam na obiadzik, ale nie zdążyłam fotki cykną, bo miałam mały wypadek w kuchni i mam poparzoną rękę )

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Ojej mam nadzieję, że nic poważnego się nie stało :blink: Danie bardzo mi się "podoba", muszę się na nie kiedyś skusić, dzięki za przepis :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

wiesz Dorotka dziś na ręku została jedna wielka czerwona plama, ale wczoraj była masakra ;/ A pomysł na obiadek jak wykorzystasz to daj znać :) Ja jestem w szoku, bo karkówka była w kawałkach ale była tak mięciutka ze nie trzeba było używać noża do pomocy :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Upsss :neutral: Oczywiście, jak tylko zrobię to danie to dam znać, pozdrawiam :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

hej witaj masz bardzo ciekawe przepisy bardzo mnie interesuja mam nadzieje ze ktorys uda mi sie zrealizowac juz je zanotowalam pozdrawiam

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.