Ogórki W Zalewie Octowej Z Rodzynkami.

[Beella]

Składniki: 5kg ogórków 1,5 łyżki soli kwitnący koniec kopru czosnek ziarna pieprzu rodzynki Zalewa: 3szkl.wody 1/2l octu 1/2kg cukru Przygotowanie: Ogórki obrać,pokroić na pół lub więcej części posypać solą i odstawić na 1/2h.W tym czasie zagotować zalewę i pozostawić do wystygnięcia.Do umytych słoików włożyć koper z nasieniem,ząbek czosnku,kilka ziaren pieprzu czarnego i płaską łyżeczkę rodzynek.Włożyć ogórki zalać zalewą,zamknąć i pasteryzować około 20min.

[Dorota]

Wow! Ciekawe połączenie, trzeba będzie wypróbować :smile:

[Beella]

Smakują super,dostałam słoiczek na spróbowanie i dziś już je robię :smile:

[Dorota]

Zrobiłam już te ogóreczki :smile:

Prezentują się, tak:

Trochę się rozkroiłam... bo pokroiłam je w plasterki, jak już je pokroiłam to dopiero doczytałam, że wystarczy je przekroić na pół :mrgreen: Chyba wzięłam sobie do serca te "więcej części" ale tak też nawet fajnie wyglądają - trzeba chwalić co się ma ;-)

Ogóreczki w słoiczku wyglądają bardzo apetycznie, dziękuję Beella za ten przepis i pozdrawiam Cię :grin:

A przepis polecam miłośnikom ogórków :smile:

[Beella]

Mogą być i tak pokrojone ;-) najważniejsze że smakują :smile: Pozdrawiam.

[Mariposa1976]

Są pyszne! Dostałam słoiczek od teściowej na spróbowanie i nie byłam zachwycona z początku... Jak spróbowałam,doszłam do wniosku,że jednak teściowa nie chce mnie otruć :D . Dwa dni później znalazłam tutaj ten przepis i... już stoją u mnie w piwniczce i czekają na zimę :)