Kakao do ciasta

W kuchni używamy proszku powstałego ze zmielonych nasion owocu kakaowca. Oprócz proszku z mielenia ziarna kakaowca powstaje także masło kakaowe.

Kakao stosowane jest do produkcji i przyrządzania czekolady, napojów i mas czekoladowych oraz cukierków.

Zastosowanie: Ciasta, polewy, napoje

Dostępność: Cały rok.

Przechowywanie: W ciemnym i suchym miejscu.