Zielony groszek w bułce tartej
Przepis pochodzi ze strony www.smaczny.pl.
Autor przepisu:
Dorota

Składniki:
15 dag świeżego zielonego groszku (1 szklanka)
sól
cukier
2 łyżki bułki tartej
2 łyżki masła
Sposób wykonania:

Zielony groszek obrać ze strączków i opłukać. Wrzucić do wrzącej wody ze szczyptą soli i cukru. Gotować na małym ogniu pod przykryciem przez około 10 minut i odcedzić.

Na patelnię wsypać bułkę tartą i zrumienić na suchej patelni (na małym ogniu). Następnie dodać masło, roztopić i minutkę razem smażyć. Na koniec przełożyć zielony groszek, wymieszać i chwilę razem smażyć.

Podawać na gorąco jako dodatek obiadowy.

Podane składniki wystarczą na około 2 porcje.

Smacznego.