|
Zielony groszek w bułce tartej
Przepis pochodzi ze strony www.smaczny.pl.
|
Autor przepisu:
Dorota
|
| Składniki: | |
|
15 dag świeżego zielonego groszku (1 szklanka)
sól cukier 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki masła | |
| Sposób wykonania: |
|
Zielony groszek obrać ze strączków i opłukać. Wrzucić do wrzącej wody ze szczyptą soli i cukru. Gotować na małym ogniu pod przykryciem przez około 10 minut i odcedzić. Na patelnię wsypać bułkę tartą i zrumienić na suchej patelni (na małym ogniu). Następnie dodać masło, roztopić i minutkę razem smażyć. Na koniec przełożyć zielony groszek, wymieszać i chwilę razem smażyć. Podawać na gorąco jako dodatek obiadowy. Podane składniki wystarczą na około 2 porcje. Smacznego. |