SKŁADNIKI ( na ok 4 osoby )
1 szklanka kaszy jaglanej
2 szklanki wody
5 dag szuszonych grzybów
1 jajko ( niekoniecznie, ja nie dodałam )
pęczek posiekanej zielonej pietruszki
pieprz, sól
1 cebula
oliwa
mąka razowa
PRZYGOTOWANIE:
Kaszę jaglana gotować ok 30 minut. Wystudzić. grzyby namoczyć, ugotowac drobno posiekać ( ja suszone grzyby zastapiłam świezymi pieczarkami ). Pokrojona w kostkę cebulę podsmażyć na rumiano na oleju. Wszystkie składniki połączyc wymieszać doprawić do smaku