Skocz do zawartości

Kotlety


slodziuutkaa

Rekomendowane odpowiedzi

SKŁADNIKI ( na ok 4 osoby )

  • 1 szklanka kaszy jaglanej
  • 2 szklanki wody
  • 5 dag szuszonych grzybów
  • 1 jajko ( niekoniecznie, ja nie dodałam )
  • pęczek posiekanej zielonej pietruszki
  • pieprz, sól
  • 1 cebula
  • oliwa
  • mąka razowa
PRZYGOTOWANIE:

Kaszę jaglana gotować ok 30 minut. Wystudzić. grzyby namoczyć, ugotowac drobno posiekać ( ja suszone grzyby zastapiłam świezymi pieczarkami ). Pokrojona w kostkę cebulę podsmażyć na rumiano na oleju. Wszystkie składniki połączyc wymieszać doprawić do smaku, dodac jajko. Formowac małe kotleciki, obtaczając w mące razowej i smażyć na rozgrzanym oleju.

Tak wyglada przepis, ja jednak nieco go zmodyfikowalam. A mianowicie, podczas gdy wszystkie składniki byly juz gotowe, wymieszałam je razem, doprawilam do smaku i postanowilam sprobowac, co mi z tego wyszlo. Tak mi posmakowało, ze na tym zakonczylam przyrządzanie potrawy i kotletow nie zrobilam :mrgreen: Na talerzu wszystko posypalam jeszcze nasionami słonecznika i zmielonym siemieniem lanianym. Wygladało i smakowało super.

Takze, dajcie znać jak smakuja zrobione tak kotlety :P

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić obrazków. Dodaj lub załącz obrazki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.