2 duże marchewki 1 cebula 1 jabłko 1/4 małej główki kapusty ząbek czosnku 1/4 czerwonej papryki natka pietruszki olej łyzka majonezu łyżka śmietany 18 % cukie sól pieprz Marchewki i jabłko obrać, umyć, i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Kapuste poszatkować . Cebule, czosnek i papryke pokroic w drobna kosteczke. Wszystko wymieszać. Dodać reszte składników i wymieszać. Podawać z mięsem i ziemniaczkami