ciasto francuskie:
mąka 60 dka
jajka 2 sztuki
szcypta soli
łyżka octu
szklanka zimnej wody
50 dka margaryny
wszytkie skąłdniki oprócz margaryny wymieszac az do uzyskania jednolitej kosystencji , wyrobioe ciasto rozwałkować tak by w całości zakryło margaryne , na rozwałkowane ciasto położyc margaryne zwinąć rogami i odwrócić. wałkowąć 4 razy i skądać na pół do srodka, a potem jeszce raz
gotowe ciasto rozwałkowujemy i wycinami male kwdraciki nadziewamy jabłkami prazonymi i skladamy, pieczemy n