- 4 kotlety schabowe,
- 80 g boczku,
- 1 cebula,
- 1 sredni por (jasna czesc),
- 200 ml smietany (moze byc kremowka),
- 2 lyzki kwasnej smietany,
- 1 op. sosu mysliwskiego z torebki ,
- 4 plastry sera topionego,
- 150g pieczarek ( ok. 7 srednich sztuk),
- sol, pieprz, papryka w proszku(slodka i ostra)
- maslo do formy
- 125 ml wody (pol szkl.)
Kotlety (jesli sa mocno grube delikatnie rozbic) posolic, popieprzyc i ulozyc w natluszczonej formie.Na kazdym kotlecie kladziemy plaster sera topionego