Dieta kopenhaska

Czym jest dieta kopenhaska?

Dieta kopenhaska, znana także jako dieta 13-dniowa, budzi wiele emocji i kontrowersji. Jej twórcy obiecują utratę nawet do 20 kg w ciągu niespełna dwóch tygodni. To jednak bardzo rygorystyczny plan, który może prowadzić do wyczerpania organizmu i niedoborów witamin oraz minerałów.

Kuracja jest przeznaczona dla osób oczekujących szybkich efektów i gotowych na duże wyrzeczenia. W trakcie diety niezwykle ważne jest, by codziennie wypijać około 2 litrów wody mineralnej, co pomaga utrzymać odpowiedni poziom nawodnienia i nieco złagodzić ewentualne osłabienie.

Zasady stosowania diety kopenhaskiej

Aby dieta była skuteczna, należy ściśle przestrzegać planu posiłków — jakiekolwiek odstępstwa mogą zniweczyć efekty. Po zakończeniu 13 dni, bardzo ważne jest stopniowe zwiększanie kaloryczności posiłków, by organizm mógł bezpiecznie wrócić do normalnego funkcjonowania.

Dieta kopenhaska może być wstępem do zmiany nawyków żywieniowych na zdrowsze. Pamiętaj jednak, aby po zakończeniu kuracji nie wracać do dawnych, niezdrowych przyzwyczajeń — to najlepszy sposób, by uniknąć efektu jojo.

Jeśli decydujesz się na dietę kopenhaską, pamiętaj: stosuj ją nie dłużej niż 13 dni i nie częściej niż raz na dwa lata.

Najważniejsze zasady diety kopenhaskiej

Czas trwania — 13 dni, bez możliwości przedłużania
Ścisły jadłospis — nie wolno zmieniać kolejności dni ani zamieniać posiłków między dniami

Nawadnianie — minimum 2 litry wody dziennie

Bez powtórek — można powtórzyć najwcześniej po 2 latach

Rozkład posiłków — jadłospis na 13 dni

W diecie kopenhaskiej lunch (między 12.00 a 14.00) i obiad można zamieniać miejscami, ale tylko w obrębie tego samego dnia. Oto szczegółowy plan:

Dzień 1 i 8
Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy;
Lunch: 2 jajka na twardo, gotowany szpinak, 1 pomidor;
Obiad: 1 duży kotlet (filet lub schab), sałata z olejem i cytryną.
Dzień 2 i 9
Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy z 1 kostką cukru;
Lunch: 1 duży kotlet, sałata z olejem i cytryną, 1 świeży owoc;
Obiad: 1 plaster szynki, 2-3 szklanki jogurtu naturalnego.

Dzień 3 i 10
Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy z 1 kostką cukru, 1 tost;
Lunch: gotowany szpinak, 1 pomidor, 1 świeży owoc;
Obiad: 2 jajka na twardo, 1 plaster szynki, sałata z olejem i cytryną.

Dzień 4 i 11
Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy z 1 kostką cukru;
Lunch: 1 jajko na twardo, 1 tarta marchewka, małe opakowanie twarożku;
Obiad: 1 szklanka mieszanego kompotu z owoców, 2-3 szklanki jogurtu naturalnego.

Dzień 5 i 12
Śniadanie: 1 duża tarta marchewka z cytryną;
Lunch: 1 chuda ryba (dorsz lub pstrąg) z cytryną dodaną do pieczenia;
Obiad: 1 duży kotlet, brokuły lub sałata.

Dzień 6 i 13
Śniadanie: 1 kubek czarnej kawy z 1 kostką cukru, 1 tost;
Lunch: 1 cały kurczak (gotowany), sałata z olejem i cytryną;
Obiad: 2 jajka na twardo, 1 duża marchew.

Dzień 7
Śniadanie: 1 kubek herbaty bez cukru;
Lunch: 1 kawałek grillowanego chudego mięsa, 1 świeży owoc;
Obiad: nic.

Podsumowanie

Stosując dietę kopenhaską, możesz liczyć na szybkie rezultaty, ale musisz być przygotowany na duże wyrzeczenia i bacznie obserwować reakcje swojego organizmu. To wyzwanie, które warto dobrze przemyśleć i — jeśli masz wątpliwości — skonsultować z lekarzem lub dietetykiem. Powodzenia!