Jajka - źródło witamin i minerałów

Jajko na twardo, jajko na miękko, jajecznica - czy tylko smaczne? Z tego artykułu dowiesz się co jeszcze zyskujesz oprócz smacznego posiłku.

Jajka zawierają:

  • Witaminy: A, D, E, K. B1, B2, B6, B12, które są niezbędne do życia;

  • Składniki mineralne: magnez, żelazo, jod, wapń, fosfor, sód, cynk, miedź i selen;

  • Nienasycone kwasy tłuszczowe, które regulują poziom cholesterolu w organizmie oraz gwarantują jego właściwy poziom we krwi.

Badania wykazały, że schorzenia krwi nie mają związku z ilością cholesterolu dostarczanego w pokarmach, nawet przy spożywaniu 2 jajek dziennie.

Ankiety dowodzą, że przeciętny Polak zjada tylko 195 jajek rocznie.

Polecamy podobne artykuły:
Polecamy także nasze przepisy:
Drukowanie:

Ze zdjęciami Z komentarzami
Inne informacje o artykule:
Autor:
Dorota [2005-07-30]
Ocena:
3.3/5 [głosów: 1926]
Komentarze do artykułu:
wrzuc do wrzadku. jak wyplynie to znaczy ze jest stare
p [2010-04-15 20:54:48]
Jajka są bardzo zdrowe, obniżają poziom złego cholesterolu byleby tylko nie spożywać razem z nimi cukru np. popijając herbatą z cukrem.
gosia [2010-02-11 12:08:20]
Mam swoje lata nie powiem ile nie jestem w podeszłym wieku i nie jestem młoda chociaż się tak czuję.Wiem jedno uwielbiam jajka pod każdą postacią ale faktycznie nie jem za dużo męsa mam wspaniałe wyniki a co za tym idzie świetny wynik dobrego cholesterolu.Jajka pomidory świeże zioła jak bazylia,oregano,ser czy tymianek to samo zdrowie życzę smacznego.A propos ponoć jajka zastępują mięso i co wy na to.?
stefania [2009-06-17 23:15:34]
Uwielbiam jajka. jem codziennie minimum dwa, a bywa ze dochodze do 8. Nie mam cholesterolu ani grama. Ale nie jadam za duzo miesa, prawie wcale. No i zero cukru, czasami czarna czekolada i troche konfitur. Lekarze tez mi mowili, ze za duzo jajek rto nie zdrowo. Cholesterol mam niski, cisnienie jak mlodka, a wiek..... hmmmmm, juz powazny. Z praktyki: nie za bardzo nalezy sluchac lekarzy, natomiast trzeba wsluchiwac sie w swoj organizm. Pozdrowienia wszystkim i milego dnia.
Dubba [2009-05-14 12:24:30]
Skoro jajka zawierają tyle witamin i mikroelementów muszą być zdrowe. A lekarzowi nie zależy na twoim zdrowiu, więc będzie mówił, że jajka są szkodliwe. Pomyśleć, że nasze zdrowie zależy od tego co jemy, natomiast nam każe się jeść ubogie w składniki, przerobione na maxa pozywienie. Jajko, źródłem życia, nie może być szkodliwe.
rudzielec [2009-03-28 16:15:13]
Jajka są zdrowe, ale wiadomo każda dieta powinna być indywidualnie ustalana, bo każdy ma inne zapotrzebowanie...;) Niech żyją naleśniki;D
Elfka [2009-02-11 20:22:05]
ja mam 21 lat, niby odzywiam sie zdrowo, jem wartzywa owoce normalny obiad, kolacji czasem nie, ale kazdy posilek wnosi jakas wartosc odzywcza-dbam o to, jem 2 jajka na miekko dziennie na sniadanko, w rodzinie tzn mama i tata mopwia ze to niezdrowe ze je sie dziennie jajka, ja uwazam ze sa naprawde wartosciowym sniadankiem
onaonaona [2008-10-08 14:13:14]
A ja jestem weganką od kilku lat i w ogóle nie spożywam jajek. Jakoś bez nich żyję, skoro teraz piszę ten komentarz...Myślę, że idea jest cenniejsza niż cokolwiek innego. I żaden doktorek mi nie wmówi, że jajka są zdrowe i konieczne w ludzkiej diecie...
Georginia [2008-10-08 00:32:20]
bardzo smaczna przystawka - jajko, ugotowane na twardo/4 min./, podane z majonezem i udekorowane pietruszką
lusia [2008-08-10 15:46:27]
ja uwielbiam jajka a zwłaszcza z serkiem wiejskim szczypiorkiem i koperkiem doprawiam solą pieprzem i ziołami jem z kromką razowego chlebka. I zdrowe i pozywne sniadanko
kasia [2008-07-22 16:44:28]
a zmielona na miał w młynku do kawy skorupka z jajka to bardzo dobre lekarstwo na osteoporozę (1 łyżeczka dziennie) o wiele lepiej przyswajalna jest przez organizm (98 proc.)niż jakieś leki syntetyczne !!!
Ewa [2008-02-07 15:58:00]
nie prawda co mowia lekarze moja babcia ma 84lata i zawsze od kiedy pamietam na sniadanie oprocz innych produktow typu ser ryba wedzona wedlina musi miec jajko na twardo jest kobieta zdrowa i pelna zycia
piter [2007-08-31 15:21:46]
Coś w tym musi być ja jeste w ciąży i co jakiś czas mam smak na jajka na miekko.Widocznie są tam witaminy i składniki mineralne których dzidzia potrzebuje.
Gosia [2007-07-01 13:01:47]
jakie walory odzywcze maja jajka na surowo,? takie prosto ze skorupki..?? pozdraiam
Daniel [2007-05-26 18:39:20]
Jajko na ludowo. Można z nią dietować.Jest porzywna i zdrowa. Ugotować , potem rozłupać . Położyć sałatę a nanią majonez.Następnie posypaćsolą i pieprzem.Na to posypać skruszony ser.
Dominika Matulka [2007-03-21 20:17:15]
jak sprawdzić czy jajka są świeże?
renia[01.03.06] [2006-03-03 19:16:18]
pwenie takie dane spowodowane są małym zużyciem jaj na 1 Polaka ale rzeczywistość wygląda inaczej - idąc do lekarza z wysokim cholesterolem w pierwszej kolejności każe on wykluczć z jadłospisu jajka a lekarz przecież wie jaką diete ustalić dla chorego
dora [2005-08-07 15:41:54]
Tak, tak jajeczka są zdrowe a przy tym jakie smaczne:)dzięki nim od razu poprawia się smak sałatek na przykład...polecam danie na bazie makaronu, jajek i sera żółtego..wystarczy ugotowany makaron "umieścić" na pateli dodać niewielką ilość masła, wbić 2 jajka i wszystko podsmażyć, po wyłożeniu na talerz posypać tartym serem...pychotka mówie Wam..:)
majka [2005-08-06 18:39:10]
Dodaj komentarz

Autor:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Progmid 2003 - 2021. Wszystkie prawa zastrzeżone.