Masło — naturalne, ale kaloryczne
Masło to tłuszcz pochodzenia zwierzęcego, bogaty w witaminę A, karotenoidy oraz witaminy D i E. Spożywanie masła zaleca się szczególnie dzieciom, których organizm znajduje się w okresie intensywnego rozwoju, oraz kobietom w ciąży.
Po masło mogą swobodnie sięgać osoby, które nie muszą ograniczać cholesterolu ani kalorii. Trzeba jednak pamiętać, że masło zawiera sporo cholesterolu i nasyconych kwasów tłuszczowych, które przyczyniają się do rozwoju miażdżycy.
Margaryna — roślinny zamiennik
Margaryna jest tłuszczem pochodzenia roślinnego. Zawiera głównie nienasycone kwasy tłuszczowe, które pozytywnie wpływają na poziom cholesterolu we krwi i jej krzepliwość — co wiąże się z niższym ryzykiem rozwoju miażdżycy.
Dzięki nowoczesnej technologii produkcji większość margaryn jest wolna od szkodliwych izomerów trans lub zawiera jedynie ich śladowe ilości. Margaryny nie zawierają cholesterolu, a coraz częściej wzbogaca się je dodatkowo w witaminy A, D i E.
Komentarze (113)
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
LUDZIE MARGARYNA JEST TOKSYCZNA!!!!!!!!!!! NP.KOBIETY KARMIĄCE PIERSIA BROŃ BOŻE NIE MOGĄ JADAĆ ŻADNYCH NA NIEJ ROBIONYCH CIAST CZY CIASTECZEK ,ŻADNEJ MARGARYNY!!
PRACOWAŁAM ZARÓWNO PRZY PRODUKCJI MASŁA JAK I MARGARYNY. DO MASŁA TEŻ DODAJE SIĘ SZEREG SUBSTANCJI CHEMICZNYCH WIĘC NA JEDNO WYCHODZI. KUPUJĄC MARGARYNĘ TRZEBA ZWRÓCIĆ UWAGĘ NA ZAWARTOŚĆ TŁUSZCZU DO PIECZENIA 70 LUB 80% Do smarowania 40% lub 50% i więcej. Lepiej z jakiejs małej margarynowni, oni nie mogą sobie pozwolić na brak higieny bo ich zamkną.
Margarynę owszem, czasem używam - ale tylko twardą, do smażenia lub wypieków... przecież nie będę smażył na czymś, co zawiera 70% wody (vide: połowa margaryn miękkich)... a na maśle też nie, ze względu na niską temperaturę rozkładu... ...ale na chleb - tylko MASŁO... może być białe, naturalne :) aczkolwiek beta-karoten mnie nie zabije (jakby miał, to już by to zrobił podczas wcinania marchewek :D ). A że nie jest miękkie po wyjęciu z lodówki? To wcześniej się podnoście z wyrek rano i wyciągnijcie na stół... po kąpieli będzie gotowe do użycia (waszej kąpiei, nie masła :D ).
Oczywiście, że margaryna jest zdrowswza od masła. Oba te produkty są naturalne - jeden jest pochodzenia roślinnego, drugi zwierzęcego. Generalnie mleko nie-ludzkie szkodzi człowiekowi.
Margarynę i oleje wyrzuciłam z kuchni 6 lat temu. Sama umierałam, dręczyły mnie dziesiątki chorób, leżałam w głębokiej depresji, z anoreksją i myślałam co w moim odżywianiu doprowadziło do takiego stanu? Doszłam do wniosku, że tłuszcze roślinne. Otworzyłam kubeł i wyrzuciłam je raz na zawsze.Na wielką skalę wprowadziłam tłuszcze zwierzęce: masło, smalec ze skwareczkami, boczuś,dobre mięsa (głównie wieprzowina i wołowina)i.t.d. Mam prawie 60 lat i po 6 latach takiej diety słyszę: pięknie wyglądasz, kwitniesz, śliczną masz cerę i.t.p. Dodam,że całą rodzinę postawiłam na nogi.Do tego stosuję akupresurę, nauczyłam się masażu i pomagam innym.Ulekarza nie byłam już 6 lat.Przestańcie chwalić te trucizny!!!!!!!!.
ja też kiedyś jadłam margarynę ze względu na cholesterol ale jak mąż zobaczył tam gdzie się wyrabia i rozmawiał z pracownikiem to powiedział człowieku jak byś widział z czego to się wyrabia to byś zwymiotował,od tego czasu jem tylko masło oczywiście to najlepsze powyżej 82%
i słusznie moja opinia jest nastepująca masło owszem jak najbardziej ale w bardzo małych ilościach ja poprostu smaruje jak najcieniej zawsze wole to niż te margaryny jeśli bedziemy sie odżywiać z umiarem to nic nam nie zaszkodzi nasz organizm jest tak zbudowany że potrzebuje i tłustego i słodkiego iogólnie wszystkiego jest tylko zasada wszystko z umiarem pozdrawiam wszytkich i zostawiam decyzje każdemu z osobna .
MASŁO MASŁO MASŁO :)
Gdyby KTOKOLWIEK ze zwolenników margaryny wiedział jak się ją wytwarza i na dodatek WIDZIAŁ jak wygląda gotowa margaryna przed dodaniem barwników, to nigdy, powtarzam NIGDY nie wziął tego świństwa do ust !!!!! Smar do smarowania przekładni wygląda apetyczniej.... szara breja (brrrrr.... fuj!!!!) coś strasznego, a oprócz tego toż to czysta chemia!!!! Cała reszta to reklama i banialuki koncernów tłuszczowych (w sumie to jakiś tłuszcz przecież jest) ale moim zdaniem już lepiej rzepak przerabiać na paliwo niż na margarynę!!!
ja jem tylko masło roślinne ;D jest to niby margaryna,ale ja myślę o tym jak o maśle roślinnym,więc mam poczucie psychicznego spokoju ;D
zdecydowanie maslo. lepsza przyswajalnosc witamin adek, poza tym lepsza wedlug mnie konsystencja i smaaak, oraz zapach. coz, wiele rzecyz da sie chemia zywnosci osiagnac, ale nie smak i zapach prawdziwego masla.
ja wybieram tylko maslo. ze wzgledu na witaminy rozpuszczalne w tluszczach no i smak oczywiscie!!!. kerrygold jest bardz odobry, najbardziej lubie taki solony lekko :)
moim zdaniem margaryna jest dobra bo ma fajne pojemniki na wszelkiego rodzaju rozsady do ogrodu i na tym się kończy jej przydatność w służbie ludzkości
a ja jem tylko małso, moja mam je robi wedle babcinego sposobu, pycha
Masło jak najbardziej ale tylko powyżęj 82 % bez dodatków właśnie przeczytałam że to wątroba produkuje cholesterol i najwięćej jest go z węglowodanów a nie z tłuszczów więć... nie ma o czym pisać jedzcie masło i dawajcie dzieciom ja tak robię
Ja jadam na zmianę masło i margarynę jest mi to obojętne czym chleb jest posmarowany.
Tylko masło! Ale gdzie teraz prawdziwe masło kupić? Chyba już nie ma. Czasem robię ze śmietany 30% butelkowej. Tez nie zawsze jest dobre .
margaryna to samo zdrowie a masło to czyste zło dlatego tak dobrze smakuje
uwielbiam masło najlepsze swojskie teraz karmię piersią ten luksus jest mi zabroniony maleństwo jest alergikiem jadam tylko 'nową'
Masełko przez duże "M"!!!I dla dzieci i starszych osób...ale nie tylko-masło ma wiele walorów smakowych i substancji odżywczych!!!!
Wyświetlono 20 z 113