Czosnek to nie tylko aromatyczny dodatek do potraw, ale także prawdziwy skarb domowej apteczki. Poznaj sprawdzone sposoby na wykorzystanie jego zdrowotnych właściwości w codziennych kuracjach – zarówno dla siebie, jak i swoich bliskich.
20 stycznia 2011
Czosnek – naturalny sposób na zdrowie i odporność
Dlaczego czosnek jest tak ceniony?
Czosnek od pokoleń uznawany jest za niezastąpione lekarstwo na wiele schorzeń. Systematycznie spożywany w niewielkich ilościach może korzystnie wpływać na przemianę materii, pomaga obniżyć ciśnienie, przedłuża młodość oraz wspiera długowieczność.
Można go stosować zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie – na przykład w formie kompresów ze zmiażdżonych ząbków. Dodatkowo, czosnek bywa wykorzystywany w opiece nad zwierzętami domowymi – dodany do jedzenia psa czy kota pomaga pozbyć się pcheł.
Czosnek w codziennej diecie
W okresie jesienno-zimowym warto dodawać kilka ząbków czosnku do obiadowych potraw. Nie tylko wzbogaci smak i aromat, ale także wzmocni odporność, chroniąc przed przeziębieniami. Czosnek jest nieodłącznym elementem kuchni na całym świecie – w Polsce najczęściej trafia do mięs, wędlin, zup czy potraw warzywnych.
Warto pamiętać, że pod wpływem wysokiej temperatury czosnek traci część swoich cennych właściwości. Dlatego najlepiej dodawać go pod koniec gotowania lub spożywać na surowo.
Szybkie domowe kuracje z czosnkiem
Na ból gardła i katar doskonale sprawdza się ciepłe mleko z miodem, cytryną i dwoma zmiażdżonymi ząbkami czosnku. Taki napój działa błyskawicznie i skutecznie łagodzi dolegliwości.
Dla osób często zmagających się z bólem gardła poleca się raz w tygodniu kanapkę z masłem, dwoma ząbkami czosnku i dużą ilością świeżej natki pietruszki. Do takiej kuracji warto dodać kubek ciepłego mleka z miodem dla złagodzenia smaku.
Najpopularniejsze czosnkowe kuracje
Mleczny specyfik — do ciepłego mleka dodaj 3 zmiażdżone ząbki czosnku, 3 łyżki miodu i 1 łyżeczkę masła. Pij 3 razy dziennie przy objawach przeziębienia.
Cytrynowy specyfik — pokrój 1-2 ząbki czosnku, dodaj sok z cytryny i miód. Stosuj raz dziennie na wzmocnienie odporności.
Ząbek czosnku — trzymaj w ustach przez 15 minut, a potem zjedz. Pomaga przy bólach gardła i przeziębieniu.
Sok z czosnku — wkraplaj 2 krople świeżego soku do nosa 3 razy dziennie przy przeziębieniu.
Syrop czosnkowy — do ½ litra letniej wody dodaj 12 ząbków czosnku i sok z 2–3 cytryn. Pij 1 łyżkę 2–3 razy dziennie przed posiłkiem.
Nalewka z czosnku — 3–4 ząbki pokrój i zalej ¾ szklanki letniej wody. Odstaw na noc. Stosuj do płukania jamy ustnej lub pij na czczo przy problemach żołądkowych czy pasożytach.
Ocet czosnkowy — 4 główki czosnku zalej ½ litra octu jabłkowego. Odstaw na 2 tygodnie, odcedź i pij kilka łyżeczek dziennie na infekcje i pasożyty.
Sposoby na zapach czosnku
Po spożyciu czosnku charakterystyczny zapach długo utrzymuje się w organizmie i nie pomagają na niego zwykłe metody, jak guma do żucia czy mycie zębów. Najlepsze efekty daje żucie natki pietruszki, ziaren kawy lub popijanie mleka czy kefiru tuż po posiłku. Pomocny może być także prysznic.
Zapach czosnku utrzymuje się w organizmie nawet do 20 godzin, dlatego najlepiej spożywać go na obiad lub kolację, a unikać przed ważnymi spotkaniami.
Dla osób wrażliwych na zapach czosnku dostępne są również tabletki, granulaty i inne preparaty czosnkowe, które działają łagodniej i wygodniej się je stosuje. Każdy może znaleźć coś dla siebie!
Komentarze
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!