Cud miód :)

Naturalny antybiotyk

Miód to coś więcej niż tylko źródło naturalnej słodyczy. Oprócz dużej ilości cukrów prostych, zawiera cenne enzymy, hormony, kwasy organiczne oraz substancje antybiotyczne, takie jak oksydaza glukozy, inhibina, lizozym czy apidycyna. Dzięki temu skutecznie hamuje rozwój bakterii chorobotwórczych niebezpiecznych dla człowieka.

Może zwalczać zarówno bakterie Gram-dodatnie, Gram-ujemne, grzyby, wirusy, jak i paciorkowce. Szczególnie wysoką aktywnością antybiotyczną wyróżniają się miody spadziowe, zwłaszcza te ze spadzi iglastej, a także miód gryczany i lipowy.

Warto wiedzieć!

Aktywność antybiotyczna miodu znacznie wzrasta, kiedy zostanie rozcieńczony z wodą. Warto jednak pamiętać, że podgrzewanie miodu do temperatury powyżej 42°C oraz długotrwałe przechowywanie powodują utratę wielu cennych substancji i obniżenie jego właściwości leczniczych.

Krystalizacja miodu to całkowicie naturalny proces, który nie wpływa negatywnie na jego wartość i skład. Nie musisz się więc obawiać, gdy twój miód z czasem zgęstnieje lub zmieni strukturę.

Działanie prozdrowotne

Miód był ceniony już w starożytności – Hipokrates zalecał go przy chorobach wątroby, płuc, kaszlu oraz do leczenia ran. Dziś potwierdzono naukowo jego wszechstronne zastosowanie w profilaktyce i terapii różnych schorzeń.

Współcześnie miód wykorzystuje się w leczeniu i profilaktyce m.in.:

• Chorób serca — glukoza z miodu dostarcza sercu energii, a acetylocholina obniża ciśnienie, wzmacnia skurcze i poprawia wydolność tego mięśnia. Miód poszerza naczynia wieńcowe, poprawia krążenie i hamuje miażdżycę.

• W dermatologii — przyspiesza gojenie ran, oparzeń i odmrożeń. Działa przeciwzapalnie i antybakteryjnie, zabezpieczając rany przed infekcją oraz regenerując tkanki. Pomaga w leczeniu trądziku, odleżyn czy ropni.

• Układu nerwowego — glukoza wzmacnia nerwy, a regularne spożywanie miodu łagodzi napięcie, działa uspokajająco i wspomaga sen. Miód wykorzystuje się przy nerwicach, depresji, bezsenności i nadpobudliwości.

• Układu moczowego — miód działa moczopędnie i zapobiega obrzękom przy niewydolności nerek. Może wspomagać leczenie zapaleń nerek, pęcherza i kamicy nerkowej.

• Układu pokarmowego — poprawia trawienie, reguluje perystaltykę jelit i łagodzi negatywny wpływ kawy, alkoholu oraz tytoniu. Cholina osłania wątrobę i pobudza produkcję żółci, a miód pomaga w leczeniu wrzodów, zapaleń wątroby, biegunek i zaparć.

Pozostałe korzyści miodu

• Wzmacnia odporność organizmu

• Pomaga przy grypie, przeziębieniu, bólu gardła i kaszlu

• Wykazuje silne właściwości antybiotyczne

• Działa przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie

• Pobudza pracę mózgu i poprawia koncentrację

Napój na dzień dobry!

Jeśli chcesz zadbać o zdrowie na co dzień, sięgnij po miód w prosty sposób. W profilaktyce zdrowotnej zaleca się spożywanie jednej łyżki miodu dziennie. Najlepszy efekt uzyskasz, rozpuszczając miód w letniej wodzie i odstawiając na 10–12 godzin – najlepiej przygotować taki napój wieczorem.

Rano wystarczy wypić pół szklanki letniej wody z rozpuszczoną łyżką miodu, by wzmocnić odporność, oczyścić i zregenerować organizm. Ten prosty rytuał polecany jest szczególnie mieszkańcom dużych miast oraz w okresach wzmożonej zachorowalności na grypę i przeziębienia.