Ile kalorii ma pączek i jak je potem spalić?

Tradycja i przesądy Tłustego Czwartku

Tłusty Czwartek otwiera ostatni, najbardziej huczny tydzień karnawału. Nieodłącznym symbolem tego dnia są oczywiście pączki. Ich historia sięga czasów, gdy przygotowywano je z ciasta chlebowego, nadziewano słoniną i smażono na smalcu, a następnie popijano wódką. Dopiero w XVIII wieku na stołach zaczęły królować słodkie wypieki, takie jak racuchy, bliny czy pampuchy.

Dziś największą popularnością cieszą się pączki i faworki (w niektórych regionach znane jako chrust). Według przesądu, kto nie zje choćby jednego pączka w Tłusty Czwartek, temu nie będzie się wiodło – więc trudno się oprzeć! Urok tej tradycji sprawia, że chętnie pozwalamy sobie na chwilę słodkiego szaleństwa.

Istnieje też inny zwyczaj – do niektórych pączków wkładano migdał lub orzech. Osoba, która natrafiła na taki wypiek, miała mieć w życiu szczęście. Coraz popularniejsze stają się również mistrzostwa w jedzeniu pączków na czas, które dostarczają wielu emocji i dobrej zabawy.

Słodkie kalorie pączków

Pączki kuszą nie tylko smakiem, ale i... kaloriami. W zależności od wielkości, nadzienia czy dodatków, jeden pączek to od 250 do nawet 400 kalorii. Im więcej lukru, cukru pudru czy kremowego nadzienia, tym więcej energii dostarczamy organizmowi.

Wraz z pączkiem pochłaniamy sporą dawkę cukru, co powoduje gwałtowny wzrost, a potem szybki spadek jego poziomu we krwi. To właśnie dlatego tak łatwo sięgamy po kolejnego pączka. Jeśli chcesz trochę „oszukać” organizm, po słodkiej przekąsce sięgnij po grahamkę lub pieczywo razowe. Węglowodany złożone sycą na dłużej i pomagają utrzymać energię na stałym poziomie.

Dla tych, którzy liczą kalorie, lepszym wyborem będą pączki bez lukru i cukru pudru. Najbardziej kaloryczne są pączki z nadzieniem budyniowym.

Przeciętny pączek z nadzieniem i lukrem ma ponad 10 g tłuszczu. Warto pamiętać, że duża dawka tłuszczu bywa ciężkostrawna i może powodować dolegliwości żołądkowe, jeśli przesadzimy z ilością słodkości.

Jak pozbyć się pączkowych kalorii?

Tłusty Czwartek to wyzwanie nie tylko dla osób na diecie, ale dla każdego, kto chce zachować równowagę między przyjemnością a zdrowiem. Pamiętaj jednak, że okazjonalne łasuchowanie jest jak najbardziej w porządku – klucz tkwi w umiarze!

Jeśli jednak sumienie zaczyna Cię gryźć, istnieje wiele przyjemnych (i nieco mniej przyjemnych) sposobów na pozbycie się nadmiaru kalorii. Nawet codzienne czynności mogą pomóc w spaleniu pączkowej energii.

• Bieganie — 20 minut

• Wchodzenie po schodach — 25 minut

• Jazda na łyżwach — 30 minut

Kilka codziennych czynności i po pączkowych kaloriach nie będzie śladu!

Podsumowując: nie taki pączek straszny, jak go malują. Wystarczy odrobina ruchu i rozsądek, by cieszyć się Tłustym Czwartkiem bez wyrzutów sumienia.