Jak kupić robot kuchenny

Daj się zaskoczyć w kuchni!

Robot kuchenny to urządzenie, które potrafi zastąpić wiele innych sprzętów, takich jak sokowirówki, młynki czy noże. Dzięki zautomatyzowanej pracy oszczędzasz czas i możesz zająć się innymi sprawami. Roboty kuchenne dzielimy na dwie główne grupy: roboty planetarne oraz roboty wieloczynnościowe.

Roboty planetarne

Roboty planetarne, zwane też mikserami planetarnymi, składają się z ruchomej głowicy i misy, do której wkłada się produkty. Pracują z regulowaną prędkością od 22 do 300 obrotów na minutę. Głowica wyposażona jest w kilka gniazd na różne akcesoria, co pozwala rozbudować urządzenie o dodatkowe funkcje.

Co wyróżnia roboty planetarne?

• Planetarny ruch narzędzi – mieszadła obracają się wokół własnej osi i misy, zapewniając szybkie i dokładne mieszanie.

• Możliwość rozbudowy – łatwo dokupisz potrzebne przystawki, gdy zmienią się Twoje kulinarne potrzeby.

Tego typu urządzenia poradzą sobie nawet z wyrabianiem ciężkich ciast, jak na chleb czy pizzę. Często są miniaturą profesjonalnych sprzętów używanych w cukierniach i piekarniach.

Uwaga! Miksery ręczne z misą mogą przypominać roboty planetarne, ale nie posiadają ruchu planetarnego i są wyposażone jedynie w standardowe mieszadła.

Roboty wieloczynnościowe

Roboty wieloczynnościowe, zwane też malakserami, multiplekserami czy kompaktami, to druga kategoria dostępnych urządzeń.

Wyróżniamy dwa rodzaje robotów wieloczynnościowych:

• z jednym gniazdem na różne przystawki (np. malakser, blender)

• z dwoma gniazdami – na malakser oraz blender kielichowy lub inne akcesoria

Malakser służy do siekania, rozdrabniania i mieszania, wyposażony jest w różne tarcze do krojenia czy szatkowania. Roboty z blenderem kielichowym i malakserem określa się jako kompaktowe, a modele z dwoma gniazdami – jako wielofunkcyjne lub multipleksery.

Ciekawostką są modele, które łączą wiele funkcji w jednym silniku, pozwalają na dużą oszczędność miejsca i wygodę użytkowania.

Nowość: Robot planetarny z płytą indukcyjną

Na rynku pojawiły się wielofunkcyjne roboty planetarne z wbudowaną płytą indukcyjną. Takie urządzenie nie tylko miesza i ubija, ale też gotuje z precyzyjną regulacją temperatury (20°C–140°C).

Dzięki 6,7-litrowej misie z aluminiową wkładką i powłoce ze stali nierdzewnej możliwa jest idealna dystrybucja ciepła. Zegar pozwala kontrolować czas gotowania w zakresie od 5 sekund do 3 godzin, co daje jeszcze większą kontrolę nad przygotowywaniem dań.

Roboty planetarne – wyposażenie

Najważniejszy element to misa, czyli dzieża, która może mieć pojemność nawet do 7 litrów i posiadać wygodne rączki oraz podziałkę miarową. W zestawie zwykle znajdziesz trzy podstawowe narzędzia: mieszadło, hak do ciasta i trzepaczkę, poruszające się ruchem planetarnym. Opcjonalnie możesz dokupić np. mieszadło elastyczne lub K.

Roboty planetarne pozwalają rozszerzać funkcjonalność poprzez dokupowanie nowych przystawek – to sprzęt, który łatwo dostosujesz do zmieniających się potrzeb. Wiele firm dołącza do zestawu książki kucharskie z przepisami na potrawy do przygotowania z użyciem konkretnych przystawek.

Przykładowe rodzaje przystawek

• Przystawka do krojenia, szatkowania i tarcia

• Maszynka do mięsa

• Młynek

• Sokowirówka (na całe jabłka)

• Wyciskarka do cytrusów

• Przecierak do owoców miękkich

• Obieraczka do warzyw

• Koszyk do gotowania na parze

• Wałkowarka do makaronu

• Maszynka do lodów

• Przecierak

Przystawki montuje się w specjalnych gniazdach o różnych prędkościach – w zależności od potrzeb.

Wyposażenie robotów wielofunkcyjnych

• Malakser – z wymiennymi tarczami i nożami, wykonany z przezroczystego tworzywa, różniący się pojemnością w zależności od modelu.

• Blender kielichowy – dzbanek z akrylu lub szkła z ostrzami do rozdrabniania nawet twardych produktów, jak kostki lodu.

Warto zwrócić uwagę na wyposażenie wybranego modelu – nie zawsze więcej funkcji oznacza lepszy wybór. Zastanów się, z których przystawek faktycznie skorzystasz. Ważna jest także jakość wykonania urządzenia i akcesoriów.

Pamiętaj: robot ma służyć przez lata. Lepiej czasem zainwestować nieco więcej, by cieszyć się niezawodnością przez długi czas.

Poradnik kupującego

Jak kupić robota doskonałego?

Na początek zastanów się, co najczęściej przygotowujesz w kuchni. Może zakup robota kuchennego zainspiruje Cię do zdrowszego gotowania i urozmaicenia codziennych posiłków. Robot kuchenny pozwoli zastąpić wiele innych sprzętów, od noża po wagę elektroniczną.

Przy wyborze zwróć uwagę na moc urządzenia – szczególnie jeśli zamierzasz wyrabiać ciasto lub mielić mięso. Prędkość pracy i funkcja pulsacyjna są ważne przy miksowaniu i blendowaniu. Zadbaj też o wygodę przechowywania wszystkich akcesoriów, aby nie gubić drobnych części.

Nie zapominaj o estetyce – nowoczesny design to ważny element, zwłaszcza w kuchniach otwartych na salon. Sprawdź, czy akcesoria można bezpiecznie myć w zmywarce, a także z czego są wykonane. Robot ze stalową lub szklaną obudową zapewni łatwiejsze utrzymanie w czystości i większą trwałość.

Warto zwracać uwagę na jakość i dostęp do serwisu, szczególnie jeśli planujesz intensywne korzystanie z urządzenia. Przy zakupie pamiętaj, że to inwestycja na lata, która pozwoli Ci zaoszczędzić czas i wzbogacić rodzinny jadłospis. Wybierz model, który będzie rozwijał się razem z Tobą i Twoimi kulinarnymi pasjami.

Kupując robota kuchennego, nie chodzi o to, by wydać najwięcej, ale by znaleźć złoty środek pomiędzy ceną, jakością i funkcjonalnością. Rozważ, czy za wyższą cenę dostajesz lepszą technologię, więcej akcesoriów czy solidniejszą obudowę. Młodzi małżonkowie mogą przewidzieć przyszłe potrzeby, np. końcówka do przecierania czy dobra sokowirówka przydadzą się, gdy w rodzinie pojawią się dzieci.

Odpowiedzi na powyższe pytania oraz dobra rada sprzedawcy pomogą Ci wybrać robota, który posłuży przez wiele lat i sprawi, że Twoja kuchnia stanie się miejscem prawdziwych kulinarnych inspiracji.

Zapraszamy do KenwoodWorld

Źródło: Kenwood