Maliny to nie tylko pyszna letnia przekąska – ich niezwykłe właściwości sprawiają, że warto sięgać po nie szczególnie wtedy, gdy czujemy pierwsze oznaki przeziębienia. Dzięki bogactwu witamin, minerałów i naturalnych przeciwutleniaczy, maliny wspierają odporność i pomagają szybciej wrócić do zdrowia. Dowiedz się, co jeszcze kryją te aromatyczne owoce i dlaczego warto mieć je zawsze pod ręką.
23 sierpnia 2011
Maliny – naturalny sposób na wzmocnienie odporności i walkę z przeziębieniem.
Dlaczego warto jeść maliny?
Maliny są prawdziwą skarbnicą cennych dla zdrowia substancji. To przede wszystkim znakomite źródło witaminy C, ale także witamin A, E, K, kwasu foliowego oraz witamin z grupy B. Znajdziemy w nich również sporo potasu i magnezu, które wspierają układ nerwowy. Ze względu na obecność żelaza, świeże maliny polecane są szczególnie osobom zmagającym się z anemią i niedokrwistością.
Owoce malin obfitują w pektyny oraz kwasy organiczne, takie jak jabłkowy, cytrynowy i salicylowy, które pomagają oczyszczać organizm z toksyn. Zawarte w malinach salicylany działają jak naturalna aspiryna, a kwas elagowy to silny przeciwutleniacz chroniący przed chorobami nowotworowymi.
Kolejnym ważnym składnikiem są antocyjany – neutralizują one wolne rodniki i mogą spowalniać procesy starzenia się skóry oraz zapobiegać chorobom serca i nowotworom. Maliny to także doskonałe źródło błonnika, który poprawia pracę jelit oraz wspiera prawidłową przemianę materii.
Błonnik zawarty w malinach pomaga zapobiegać nowotworom jelita grubego, a dzięki łatwo przyswajalnym cukrom prostym, takim jak glukoza, fruktoza i sacharoza, maliny dostarczają energii i są bardzo odżywcze.
Działanie prozdrowotne malin
są doskonałym środkiem przeciwgorączkowym;
działają rozgrzewająco i napotnie;
działają przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie;
wzmacniają układ odpornościowy;
stymulują pracę jelit;
usprawniają przemianę materii;
oczyszczają organizm z toksyn;
neutralizują działanie wolnych rodników;
pomagają w leczeniu anemii;
wspomagają pracę serca i przeciwdziałają miażdżycy;
zmniejszają biegunkę;
łagodzą bóle menstruacyjne;
mają delikatne właściwości rozkurczające;
chronią przed chorobami nowotworowymi.
Liście malin – nieocenione wsparcie
Nie tylko owoce, ale także liście malin mają wiele cennych właściwości. Zawierają garbniki, flawonoidy, kwasy organiczne oraz sole mineralne. Z suszonych liści przygotowuje się herbatki i napary, które wykazują działanie rozgrzewające oraz antyseptyczne.
Napary z liści malin łagodzą schorzenia jamy ustnej, gardła i krtani, działają przeciwgorączkowo oraz skutecznie hamują rozwój bakterii jelitowych i pomagają przy biegunkach. Dodatkowo są pomocne w łagodzeniu bólów menstruacyjnych, ponieważ delikatnie rozkurczają mięśnie gładkie. Herbatki malinowe wspierają oczyszczanie organizmu z toksyn i szkodliwych produktów przemiany materii.
"Liście malin najlepiej zbierać wiosną i latem, wybierając zdrowe, młode, lecz dobrze wyrośnięte listki bez plam."
Maliny a odchudzanie
Maliny zyskały ostatnio ogromną popularność wśród osób dbających o linię. Porcja 100 gram tych owoców to zaledwie 63 kalorie, a ich wysoka zawartość błonnika sprawia, że są idealne dla osób chcących schudnąć lub borykających się z problemem „leniwych jelit”. Błonnik poprawia perystaltykę jelit, ogranicza uczucie głodu i pomaga oczyścić przewód pokarmowy ze zbędnych resztek.
Lekkie działanie przeczyszczające malin usprawnia procesy trawienne i zapobiega zaparciom. Dodatkowo pektyny i kwasy owocowe pomagają usuwać toksyny z organizmu, wspierając naturalne oczyszczanie.
Maliny to owoce o wszechstronnym zastosowaniu. Można je jeść na surowo, dodawać do deserów, przygotowywać z nich soki, dżemy, konfitury, nalewki, a nawet wykorzystać do domowych maseczek. Wszystko to pachnące, smaczne i – co najważniejsze – zdrowe!
Komentarze
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!