Sposób na czysty piekarnik

Utrzymanie piekarnika w czystości zwykle wymaga sporej dawki cierpliwości, siły i chemicznych środków czyszczących. Na szczęście producenci wychodzą naprzeciw naszym oczekiwaniom — coraz więcej modeli posiada wbudowane programy samoczyszczenia. Działają one na różnych zasadach, a każda metoda ma swoje zalety i ograniczenia.

Pyroliza — czyszczenie w ekstremalnej temperaturze

Pyroliza to najskuteczniejsza metoda samoczyszczenia piekarnika. Polega na rozgrzaniu wnętrza do temperatury około 500°C, w której wszystkie pozostałości jedzenia — tłuszcz, przypalone resztki, zabrudzenia — zamieniają się dosłownie w popiół. Po zakończeniu programu wystarczy przetrzeć wnętrze wilgotną ściereczką.

Choć temperatura brzmi groźnie, proces jest całkowicie bezpieczny. Drzwi piekarnika blokują się automatycznie i otwierają dopiero po ostygnięciu do bezpiecznego poziomu. Wiele modeli posiada również system chłodzenia, który chroni meble sąsiadujące z urządzeniem.

Pyroliza zamienia wszystkie zabrudzenia w popiół — wystarczy go po prostu zetrzeć ściereczką.

Emalia katalityczna — czyszczenie podczas pieczenia

Ta metoda działa w tle, podczas normalnego użytkowania piekarnika. Ściany urządzenia pokryte są specjalną mikroporowatą okładziną, która pochłania rozpryskujący się tłuszcz i inne zabrudzenia. W trakcie pieczenia, w temperaturze pracy piekarnika, zanieczyszczenia są na bieżąco dopalane.

Po zakończeniu gotowania wystarczy przetrzeć wnętrze ściereczką lub zmieść resztki miotełką. Warto robić to regularnie — jeśli mikropory się zatkają, skuteczność samoczyszczenia znacząco spada.

Jedyną wadą tego rozwiązania jest konieczność wymiany okładzin co kilka lat, w zależności od częstotliwości użytkowania. Niektórzy producenci oferują panele katalityczne jako opcjonalne wyposażenie.

Czyszczenie parą — wsparcie dla ręcznego sprzątania

Czyszczenie parą nie jest metodą samoczyszczenia w pełnym tego słowa znaczeniu, ale znacząco ułatwia ręczne mycie piekarnika. Do specjalnego pojemnika wlewa się określoną ilość wody, a po uruchomieniu programu wydobywająca się para wodna zmiękcza wszelkie zabrudzenia.

Po zakończeniu programu wystarczy przetrzeć wnętrze ściereczką — nawet mocno przypalone resztki schodzą bez większego wysiłku. Na koniec piekarnik trzeba wytrzeć do sucha.