Biszkopt:
3 jajka
0,5 szkl. cukru
1 cukier waniliowy
1 łyżeczka (płaska) proszku do pieczenia
0,5 szkl. mąki tortowej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka octu
Żółtka oddzielić od białek, białka ubić na sztywno, dodać cukier i cukier waniliowy, następnie żółtka. Obie mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i delikatnie połączyć z masą jajeczną, na koniec wlać ocet. Całość rozsmarować na dużej blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i wysypanej mąką. Piec o