smaczny.pl przepisy kulinarne

Aromatyczne dyniowe placki z czosnkiem

Dodane przez w dniu
21 odsłon dziennie
Wyraź opinię
2.428571428 stars based on 7 reviews Dania główne
Aromatyczne dyniowe placki z czosnkiem

Składniki:

1 kg dyni (waga po obraniu)
15 dag cebuli
3 ząbki czosnku
½ szklanki mąki pszennej
pieprz czarny

Sposób wykonania:

Dynię obrać ze skórki, oczyścić z pestek, opłukać, osuszyć i zetrzeć na tarce o małych oczkach (najlepiej) mechanicznie.

Cebulę obrać z łusek, opłukać, osuszyć i pokroić w mała kostkę. Czosnek również obrać z łusek, opłukać, osuszyć i pokroić w kosteczkę. Posypać szczyptą soli i rozgnieć widelcem, aby czosnek puścił sok.

Do miki przełożyć dynię, cebulę i czosnek. Dodać jajka, mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, szczyptę czarnego pieprzu i jeszcze soli, jak będzie taka potrzeba. Całość razem wymieszać i kłaść łyżką na patelnię z rozgrzanym olejem (po około 1 ½ łyżki farszu na jeden placek). Smażyć z dwóch stron na złoty kolor i wyciągać na ręcznik papierowy.

Podawać na gorąco, można z keksem śmietany.

Z podanych składników wyjdzie około 35 przepysznych dyniowych placków.

Podane składniki wystarczą na około 5-6 porcji.

Smacznego.

Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 0,83 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Dimpart 2003 - 2018. Wszystkie prawa zastrzeżone.
-