smaczny.pl przepisy kulinarne

Aromatyczny gyros z indyka

Dodane przez w dniu
15 odsłon dziennie
Wyraź opinię
3.375 stars based on 8 reviews Dania główne
Aromatyczny gyros z indyka

Składniki:

80 dag filetu z indyka
7 łyżek oleju
1 łyżka soku z cytryny
3 ząbki czosnku
przyprawa gyros
kurkuma
słodka papryka w proszku
ostra papryka w proszku
kmin rzymski
oregano
tymianek
rozmaryn
pieprz czarny

Sposób wykonania:

Filet z indyka umyć, osuszyć i pokroić w paski. Czosnek obrać z łusek, opłukać i pokroić w kosteczkę. Posypać solą i rozgnieść widelcem, żeby czosnek puścił sok.

Do mięsa przełożyć czosnek i dodać dużą szczyptę przyprawy gyros, kurkumy, słodkiej i ostrej papryki w proszku, kminu rzymskiego, oregano, tymianku, rozmarynu i czarnego pieprzu. Całość razem wymieszać i ostawić na około 3-4 godziny lub na noc.

Następnie przełożyć na patelnię i smażyć na średnim ogniu przez około 30 minut, aż woda wyparuje, a indyk ładnie się zarumieni.

Podawać na gorąco razem z frytkami i sosem czosnkowym, plackami ziemniaczanymi lub z zieloną sałatą ;)

Podane składniki wystarczą na około 5-6 porcji.

Smacznego.

Podobne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Dimpart 2003 - 2018. Wszystkie prawa zastrzeżone.