Aromatyczny dżem z gruszek

Aromatyczny dżem z gruszek
Aromatyczny dżem z gruszek
Aromatyczny dżem z gruszek
Aromatyczny dżem z gruszek
Aromatyczny dżem z gruszek
Aromatyczny dżem z gruszek
Aromatyczny dżem z gruszek
Aromatyczny dżem z gruszek
Aromatyczny dżem z gruszek
Aromatyczny dżem z gruszek
Aromatyczny dżem z gruszek
Aromatyczny dżem z gruszek
Aromatyczny dżem z gruszek
Aromatyczny dżem z gruszek
1 / 12
Gotowe za
2h
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
1h
Oczekiwanie
1h
Porcje
1
Trudność
Łatwy

Aromatyczny dżem gruszkowy z goździkami, imbirem i wanilią. Intensywny w smaku przetwór, idealny do pieczywa i deserów.

Składniki

50 dag gruszek (waga po obraniu)
10 dag cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżka soku z cytryny
3 goździki
szczypta mielonego imbiru

Przygotowanie

Gruszki obrać, oczyścić, opłukać i osuszyć. Pokroić w dużą kostkę i przełożyć do rondelka. Dodać cukier, cukier waniliowy, sok z cytryny, goździki i szczyptę mielonego imbiru. Całość razem wymieszać i odstawić na 60 minut.

Następnie położyć na małym ogniu i smażyć przez 60 minut, od czasu do czasu mieszając aby dżem się nie przypalił. Na koniec wyciągnąć goździki, a dżem przełożyć do słoika. Szczelnie zakręcić i pasteryzować 10 minut. Ostudzić, wynieść do ciemnej i zimnej piwnicy.

Składniki wystarczą na 1 słoik 300 ml dżemu.

Smacznego.

Ile kalorii ma ten przepis?

Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.

Sprawdź, co daje Ci Klub Smaczny →

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!