Przepisy Extra

Aromatyczny sok z czarnego bzu i malin

Składniki:

15 dag owoców czarnego bzu
3 dag liści wiśni (około 55 sztuk)
3 dag liści z malin (około 20 sztuk)
15 dag malin
750 ml wody
20 dag cukru
2 łyżeczki soku z cytryny

Sposób wykonania:

Owoce czarnego bzu obrać z baldachimów, opłukać i osuszyć. Liście wiśni i malin opłukać i osuszyć. Do garnka wlać 500 ml wody. Dodać owoce czarnego bzu, liście wiśni i malin. Całość razem wymieszać, zgotować i gotować na małym ogniu przez około 20 minut. Następnie ostudzić i dokładnie odcedzić (np. przez gazę).

Maliny opłukać i osuszyć. Do garnka wlać 250 ml wody i wsypać cukier. Razem zagotować i gorącym słodkim syropem zalać maliny. Następnie wymieszać i rozgnieść je łyżką. Zostawić do ostudzenia i dokładnie odcedzić (np. przez gazę).

Na koniec dwa ostudzone soki razem ze sobą połączyć. Dodać sok z cytryny i razem wymieszać. Gotowy aromatyczny sok przelać do czystych i suchych słoików. Szczelnie zakręcić i pasteryzować 7 minut. Ostudzić i wynieść do ciemnej piwnicy.

Składniki wystarczą na 2 słoiki po 400 ml.

Smacznego.

Dodane przez w dniu
4 opinie | Wyraź opinię
4.2 stars based on 15 reviews Przetwory
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 4,92 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
Komentarze do przepisu:
Super to bardzo się cieszę! My też go lubimy, pozdrawiam :)
Dorota [2017-09-03 20:37:02]
PRZEPYSZNY SOK! Przepis na stałe wchodzi do naszego menu.
Magda [2017-09-03 02:11:53]
Można tak zrobić, albo przy pierwszej "produkcji" od razu podwoić czy potroić składniki, powodzenia :)
Dorota [2016-09-21 10:59:31]
a jak na więcej to kilka razy to zrobić ?
kobieta [2016-09-19 18:36:54]
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Polecamy także
Nasz profil na FB
Przelicznik wag
Słownik kulinarny
Forum smaczny.pl
Na skróty
Wyszukaj na forum
Przepisy wg tagów
Polityka cookies
Regulamin serwisu
Reklama w serwisie
Kontakt z nami
Dimpart 2003 - 2019. Wszystkie prawa zastrzeżone.