Babka makowo-kokosowa
Gotowe za
1h
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
30 min
Oczekiwanie
20 min
Porcje
30
Trudność
Łatwy
Babka makowo-kokosowa — lekkie ciasto z maku i wiórków kokosowych na ubitych białkach, polane białą polewą czekoladową. Prosty i efektowny keks na każdą okazję.
Składniki
Ciasto:
1 szklanka białek
1 szklanka cukru
1 szklanka suchego maku
1 szklanka wiórków kokosowych
12,5 dag margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka mąki pszennej
Do dekoracji:
gotowa biała polewa czekoladowa
Przygotowanie
Białka ubić, następnie dodać cukier i nadal ubijać. Do ubitej piany dodać mak, wiórki kokosowe, roztopioną i ostudzoną margarynę, proszek do pieczenia i mąkę pszenną. Wszystko dokładnie wymieszać. Wylać do dobrze wysmarowanej tłuszczem i wysypaną bułką tartą formy keksowej o wymiarach 12 na 36 cm. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 30 minut w temperaturze 160-170 st. C.
Ostudzić i polać białą polewą czekoladową.
Smacznego.
Wartości odżywcze tylko dla Klubowiczów
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć wartości odżywcze przy przepisach
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Bo upieczona babke trzeba nasączyć syropem z ananasów, które pokrojone w kostkę należy wymieszać z kremem karpatkowym, a nim z kolei posmarować placek i dopiero wtedy jest miodzio, czyli tak jak trzeba
Moim zdaniem nuta smakowa jest ok, ale ciasto wychodzi zbyt suche (a na drugi dzien to juz w ogole suchar)i jestem przekonana, ze ten przepis powinien byc troche poprawiony (moze mak powinien byc wczesniej sparzony?!). W tej formie trudno to ciasto polecac! Pozdrowienia!