Babka z białek
Babka z białek — lekka babka z makiem, jabłkiem i margaryną, idealna do wykorzystania nadmiaru białek. Prosta i szybka w keksowej formie.
Składniki
Ciasto:
Przygotowanie
Ubić białka na sztywną pianę z cukrem. Następnie dodać do niej mak, roztopioną i ostudzoną margarynę, mąkę pszenną, proszek do pieczenia i starte na tarce o dużych oczkach jabłko. Delikatnie wymieszać.
Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem formy keksowej o wymiarach 12 na 36 cm. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 30 minut w temperaturze 180-200 st. C.
Jedno z niewielu ciast, w którym jest przewaga i to zdecydowana białek nad żółtkami. A w kuchni niewykorzystane białka często pozostają.
Smacznego.
Ile kalorii ma ten przepis?
Policzyliśmy wszystko co do grama — kalorie, białko, węglowodany i tłuszcze. Wynik zobaczysz w Klubie, przy tym i ponad 7 800 innych przepisów. Bez reklam, za to z miejscem na własne przepisy i prywatne notatki.
Komentarze (9)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
a ja nei mam ani maku ani wiórek a do sklepu wyjść nie mogę więc upiekę bez tego składnika. jak wyjdzie (jeśli ;) ) to na górę dam dźem i truskawki ;)
Kolejne pyszne ciasto, ktore wyszlo rewelacyjnie!!! Robilam juz kilka przepisow z tej strony i kazde ciasto jest lepsze od drugiego :) Serdecznie pozdrawiam autorke i polecam jej przepisy, warto je zrobic.
Cieszę się, że babka się udała i ślicznie dziękuję za miły komentarz. Serdecznie pozdrawiam i samych udanych wypieków życzę :)
Pyszka! Wyszło nawet z mąki żytniej :) (ale 3/4 szklanki mąki zamiast całej;) ) no i zamiast cukru ksylitol i stewia.
Cieszę się, że babka się udała i że smakowała. Dziękuję za poradę, czyli wyszła babka dietetyczna, super! A wiele osób właśnie takich przepisów szuka. Pozdrawiam :)
Właśnie zrobiłam i wcinam. Użyłam maku i wiórek kokosowych w proporcji 1:1. Z bakalii - figi i posiekane orzechy włoskie. Ciasto jest smaczne, aromatyczne, ale tez bardzo słodkie. Myślę, że byłoby dobrze przełożyć je dżemem malinowym :-)
szystko wygląda ładnie pięknie, ale tuczy!!!!!
bardzo dobry przepis. udal mi sie :D a jeszcze nigdy zadnego ciasta nie pieklam :)
zamiast maku dodać szkl. wiórek kokosowych i jest wyśmienity kokosiak
NINA ma racje dodanie wiórek kokosowych jest super ,całkowicei zmienia się smak babki na DUŻO, DUŻO lepszy (aczkolwiek z makiem też jest dobra )
znam przepis od lat ( ale bez jablka )i wykorzystuje ilekroć zostaja mi bialka z kruchej szarlotki.Musze powiedziec , że ciasto jest doskonale i niezwykle delikatne. , zawsze wychodzi, może sluzyc jako baza do np.tortu. Piekę je w formie kwadratowej 24x24 cm. i dodaje w zaleznosci od humoru różne dodatki( rodzynki, skórke , aromat migdalowy ) , smaruje z wierzchu cienka warstwa marmolady , polewam polewa, itp....
Przepis dobry. Można dokonać nodyfikacji dodając zamiast jabłka 2 łyżki dżemu