smaczny.pl przepisy kulinarne

Bananowy sernik z galaretką

Dodane przez w dniu
109 odsłon dziennie
Wyraź opinię
3 stars based on 6 reviews Ciasta i słodkości
Bananowy sernik z galaretką

Składniki:

Masa serowo-bananowa:
1 kg twarogu (półtłustego)
40 dag jogurtu naturalnego (1 duży kubek)
¾ szklanki cukru
60 dag bananów (waga po obraniu, ok. 4 duże)
3 łyżki soku z cytryny
Dodatkowo:
1 galaretka cytrynowa
15 dag bananów (waga po obraniu, ok. 1 duży)
1 łyżka soku z cytryny

Sposób wykonania:

Twaróg przełożyć do miski, dodać jogurt naturalny, śmietankę, cukier i całość zmiksować blenderem na gładką masę.

Banany obrać ze skórki, pokroić w plasterki, dodać sok z cytryny i razem zmiksować blenderem. Następnie przełożyć do masy serowej, dodać jajka, mąkę ziemniaczaną i całość razem zmiksować blenderem.

Przełożyć do dużej tortownicy o średnicy około 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 60 cm minut w temperaturze 180 °C. Następnie piekarnik wyłączyć, uchylić drzwiczki piekarnika i zostawić tak, aż sernik ostygnie.

Galaretkę cytrynową rozpuścić w gorącej wodzie według przepisu na opakowaniu i odłożyć do ostudzenia.

Banana obrać ze skórki, pokroić w około 0,5 cm plasterki i skropić sokiem z cytryny. Następnie użyć je na serniku i zalać tężejącą cytrynową galaretką. Schłodzić w lodówce.

Smacznego.

Podobne przepisy:
Komentarze do przepisu:
Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy.
Dodaj komentarz:
Newsletter

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zapisz się na newsletter smaczny.pl aby co kilka dni otrzymać od nas porcję ciekawych przepisów i porad.

Newsletter jest i będzie bezpłatny. Nikomu nie przekazujemy Twojego adresu email. Będzie on użyty tylko i wyłącznie do wysyłki maili ze smaczny.pl.

Dimpart 2003 - 2017. Wszystkie prawa zastrzeżone.